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2019-09-01 94 浏览
今日同朋友去咗中环the balcony 𠮶度食饭,点解佢个名系咁,因为真系同有个露台,有大概三四枱嘅位,坐喺𠮶度食都几好feel 㗎,但因为天气太热啦,所以我哋都系选择咗坐系室内。我哋两个人叫左个set for two。沙律:几好味又开胃,最钟意去啲辣肉肠,虽然佢个样好似腊肠,但食落又几好味,好西式,个沙律都仲有啲芒果添,酸酸甜甜咁样,做前菜就啱晒。龙虾汤个龙虾味都好浓,可惜少咸同埋唔算太creamy ,如果配有蒜蓉包食就会好啲,会无咁咸。法式焗田螺我哋都钟意食田螺嘅,所以就叫咗呢一个法式焗田螺,佢有啲黑松露,但系个味就唔算好出,食落仲有一阵淡淡的日式芥末味,非常好食, 啲薯蓉就好香,吸晒啲汁,正。煎北海道带子配波兰汁个带子都几大粒,又新鲜,食落劲鲜甜,煎得啱啱好,唔会太熟。而下面个萝卜蓉就更有惊喜,佢吸晒啲汁,食落好鲜味,波兰汁个味就唔算太重。澳洲肉眼扒个澳洲肉眼扒都相当大分,有14安士,我哋都叫咗三成熟,个牛扒嘅表面煎到好香,而入边啲肉就偏生, 食落一啲都唔韧,而且仲保留着佢嘅肉汁,我觉得呢个牛扒真系好食。而配菜仲有南瓜同埋薯仔,南瓜好鲜甜,如果薯仔呢有少少牛油香味。是日甜品是日
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今日同朋友去咗中环the balcony 𠮶度食饭,点解佢个名系咁,因为真系同有个露台,有大概三四枱嘅位,坐喺𠮶度食都几好feel 㗎,但因为天气太热啦,所以我哋都系选择咗坐系室内。我哋两个人叫左个set for two。

沙律:
几好味又开胃,最钟意去啲辣肉肠,虽然佢个样好似腊肠,但食落又几好味,好西式,个沙律都仲有啲芒果添,酸酸甜甜咁样,做前菜就啱晒。

龙虾汤
个龙虾味都好浓,可惜少咸同埋唔算太creamy ,如果配有蒜蓉包食就会好啲,会无咁咸。

法式焗田螺
我哋都钟意食田螺嘅,所以就叫咗呢一个法式焗田螺,佢有啲黑松露,但系个味就唔算好出,食落仲有一阵淡淡的日式芥末味,非常好食, 啲薯蓉就好香,吸晒啲汁,正。

煎北海道带子配波兰汁
个带子都几大粒,又新鲜,食落劲鲜甜,煎得啱啱好,唔会太熟。而下面个萝卜蓉就更有惊喜,佢吸晒啲汁,食落好鲜味,波兰汁个味就唔算太重。

澳洲肉眼扒
个澳洲肉眼扒都相当大分,有14安士,我哋都叫咗三成熟,个牛扒嘅表面煎到好香,而入边啲肉就偏生, 食落一啲都唔韧,而且仲保留着佢嘅肉汁,我觉得呢个牛扒真系好食。而配菜仲有南瓜同埋薯仔,南瓜好鲜甜,如果薯仔呢有少少牛油香味。

是日甜品
是日甜品有姜汁雪糕,榛子慕丝同埋新鲜嘅士多啤梨。个士多啤梨唔算太甜,但亦都唔酸。个榛子慕丝就有啲榛子粒,食落好有咬口,creamy 同唔算太甜。而最正嘅就系个姜汁雪糕,我哋之前都冇试过食姜汁雪糕,估唔到姜汁同埋雪糕呢个组合系咁夹嘅,呢个真系好好食。

仲有包餐饮,我哋叫咗苹果汁同埋冻柠茶,苹果汁正正常常,而冻柠茶唔算太甜,都ok!

人均消费三百蚊左右,几抵。
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堂食