香港蘇浙滬同鄉會

营业中

休息中

很早前已听说过这间食店，可惜系会员制，自已又唔认识有朋友系会员，所以一直未能来一试；今次有幸P.J.食友，找到uncle签单，自已实在非到不可。大部份食物，SP已很祥细的写了，而我自已最喜欢的菜式就是清蒸鲥鱼和红烧元蹄清蒸鲥鱼- 鱼肉鲜甜嫩滑，上后才由侍应去除鱼鳞，这样令鱼肉保持鱼肉的鲜味，实在非常出色，虽然蒸得微微过了火，但这样大条鱼，要蒸到刚刚好，也是一件几困难的事，而且还要一次蒸三条，有这样的质数，已是好难得的了。红烧元蹄- 肥肉肥美香口，瘦肉蒸得又唔会过韧，而且非常入味，美味可口，如不是怕肥，一定食多几旧；但唔知点解，伴元蹄的菠菜会这样咸的，实在咸到完全入唔到口，但听其他食友说，正宗应该是这样的，实在有点唔明！部份食物，的确很出色，可惜某部份又只是好一般；不管如何，这次也是一次难得的机会。