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2019-07-19 6 浏览
今天的我是为小笼包而来的 我真系对啱啱出笼热辣辣爆晒汁嘅小笼包 完全冇抵抗能力 呢度嘅小笼包款式好多选择 例如招牌小笼包即系传统嘅一种, 蟹黄小笼包,香辣小笼包 ,翡翠瑶柱小笼包…… 连朱古力小笼包都有 其实好想试 不过可惜已经卖晒……蟹黄小笼包 一笼有五只 热辣辣蒸出嚟还是冒烟的 小笼包嘅顶部有黄油渗出 相信是蟹黄吧 味道确实有蟹黄的鲜味 皮薄馅靓 薄薄嘅外皮包住热汤 食嘅时候要小心烫口传统嘅小笼包 肉质鲜嫩 清甜嘅汤汁 是我一直也百吃不厌的加上黑醋及姜丝是传统及正宗的食法 会别有一番风味酸辣汤材料非常丰富 有大量肉丝,菇,木耳,豆腐…… 表面有一层辣油 味道有酸有辣 非常开胃 而且配料够多 非常饱肚蟹黄瑶柱西兰花 瑶柱本身已经非常鲜味仲要加咗蟹黄一齐整 鲜上加鲜酱汁煮到杰杰地淋上西兰花 简单又好味虾肉蒸饺 估唔到蒸饺都有惊喜 都系有爆汁嘅效果 但系个皮就冇小笼包咁薄 馅料用咗原只虾仁及鲜猪肉 真材实料豆沙包馅料唔会好甜 豆沙蓉食落沙沙的 作为饭后甜品也不错餐厅装修绿油油的 感觉休闲,慢活,带有点点文青气息 在这里用餐非常舒服 而且枱与枱之间空间感十足
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今天的我是为小笼包而来的 我真系对啱啱出笼热辣辣爆晒汁嘅小笼包 完全冇抵抗能力
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呢度嘅小笼包款式好多选择 例如招牌小笼包即系传统嘅一种, 蟹黄小笼包,香辣小笼包 ,翡翠瑶柱小笼包…… 连朱古力小笼包都有
其实好想试 不过可惜已经卖晒……
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蟹黄小笼包 一笼有五只 热辣辣蒸出嚟还是冒烟的 小笼包嘅顶部有黄油渗出 相信是蟹黄吧
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味道确实有蟹黄的鲜味 皮薄馅靓 薄薄嘅外皮包住热汤 食嘅时候要小心烫口
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传统嘅小笼包 肉质鲜嫩 清甜嘅汤汁 是我一直也百吃不厌的
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加上黑醋及姜丝是传统及正宗的食法 会别有一番风味
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酸辣汤材料非常丰富 有大量肉丝,菇,木耳,豆腐……
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表面有一层辣油 味道有酸有辣 非常开胃 而且配料够多 非常饱肚
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蟹黄瑶柱西兰花 瑶柱本身已经非常鲜味仲要加咗蟹黄一齐整 鲜上加鲜
酱汁煮到杰杰地淋上西兰花 简单又好味
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虾肉蒸饺 估唔到蒸饺都有惊喜 都系有爆汁嘅效果 但系个皮就冇小笼包咁薄 馅料用咗原只虾仁及鲜猪肉 真材实料
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豆沙包馅料唔会好甜 豆沙蓉食落沙沙的 作为饭后甜品也不错
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餐厅装修绿油油的 感觉休闲,慢活,带有点点文青气息 在这里用餐非常舒服 而且枱与枱之间空间感十足
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食