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2018-12-18
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上次试过芝士鸡煲后,心思思想试埋呢个火焰麻辣鸡煲!加上最近天气冻所以就约埋朋友一起去长沙湾的米走鸡。长沙湾的装潢是典雅的中国风,比较起其他分店有特色。座位都很宽趟坐得舒服。 我地叫左一个小辣的火焰麻辣鸡煲!如果第一次食的朋友可以参考枱面贴住的食用指示同推介。上面的指引好清晰。火焰麻辣鸡煲:上枱时店员提醒我们先不要打开盖,过了一阵店员将辣汁加入再用火枪点火,即变火焰鸡煲!我地看到哇哇声。鸡煲内的配料有姜,洋葱,芫茜等,一打开盖就闻到香味四溢,非常惹味!!而且鸡件分量一如既往分量十足,啖啖都系肉。鸡件嫩滑!加上酱汁惹味令人食唔停口。麻辣的辣度适中不算太辣,不过有后劲。食完鸡件我地就加左清汤打边炉鲜制四拼饺:里面有4款不同的饺子,全部都皮薄馅靓。其中我最喜欢的就是韭菜饺和鲜虾云吞,韭菜鲜嫩崔绿,鲜虾云吞爽口弹牙。西班牙黑豚肉:黑豚肉味道令人惊艳!猪肉味道重并带有浓郁的橡果香气味 ,肉质香甜唔苏。鲮鱼酿豆卜:豆卜尽吸鸡煲的精华!加上 鲮鱼确鲜甜可口。系打边炉不错的选择。竹蔗茅根:唔甜,饮得出系自己煲的!!! 而且好大(楂),打边炉下火最好。
我地叫左一个小辣的火焰麻辣鸡煲!如果第一次食的朋友可以参考枱面贴住的食用指示同推介。上面的指引好清晰。
火焰麻辣鸡煲:上枱时店员提醒我们先不要打开盖,过了一阵店员将辣汁加入再用火枪点火,即变火焰鸡煲!我地看到哇哇声。
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食完鸡件我地就加左清汤打边炉
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鲜制四拼饺:里面有4款不同的饺子,全部都皮薄馅靓。其中我最喜欢的就是韭菜饺和鲜虾云吞,韭菜鲜嫩崔绿,鲜虾云吞爽口弹牙。
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