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2024-08-31
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长沙湾有间冰室,主打多款港式料理,小炒、煲、焗类、蒸类、煎炸样样有齐,晚市更有套餐供应。店内环境清洁,灯光猛烈,店员服务态度亦十分友善,出面好少见,经过可以一试。私心推介豆椒凉瓜炆排骨煲,凉瓜大块,煮至软身,苦度啱啱好,老少咸宜,排骨份量都唔少,肥瘦适中,而且几入味,食完亦唔会觉得口干,配饭一流。虽然西冷用碟上但胜在够热,牛味突出,少筋但可接受,配上黑椒汁更惹味,旁边附上薯菜,薯角炸至酥脆可口,喜欢。另外有三色蒸水蛋,入口滑溜,带点咸香气,家常小菜,健康又好味。咖喱焗鸳鸯扒饭卖相一流,咖喱香浓惹味,饭粒粒分明,鸳鸯扒好少有,分别为猪同鸡,猪扒唔干,鸡扒滑身,唔觉唔觉就清晒。
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