盛宴

营业中

休息中

小人从来都未有想过惩教署都有会所，由朋友引路，到访其中菜厅共晋午膳。点心还未上，就先来两碟菜。蒜蓉炒菜心的蒜蓉够香，菜心也是爽甜的，炒得不俗。胡麻酱秋葵的胡麻酱很香麻味，稠杰度也足，不会水汪汪；秋葵软硬适中，不会食到一口的潺，水准颇佳。轮到点心炸物，炸云吞是对办的，然而皮略为厚身。腐皮卷做得脆而不油。蘸点的酸甜汁甜多过酸，但用来沾炸点亦属合衬。蒸点凤爪都见到粒粒豆豉，豉汁滑溜，豉味够浓，凤爪软腍入味。烧卖几大粒，虾肉爽、猪肉鲜，调味恰到好处。蛋白炒饭一点都不油腻，饭粒颗颗分明，但绝不会过硬。里面有一些菜心粒、一些菜甫之类的物体，咸咸香香，都几惹味。大家都甚为满意。