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2019-04-13
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早几日去左中环见工，见好耐无见过表姐就约定左佢喺中环晚饭，表姐话要带我去食中菜,于是就去左华商银行公会...表姐话呢度只接待会员,所以跟住佢先有得食😂一到去职员好快就安排入座,并且介绍我哋啲热门菜式.首先我哋点了一个南乳鳝球,一上枱就闻到扑鼻嘅南乳香,鳝球虽然炸过但肉质仍然鲜嫩,好有特色!我最喜欢嘅就系金沙南瓜片,今年兴起了咸蛋黄风,所以我哋要跟上潮流,南瓜片的外层有薄薄嘅咸蛋王浆,入面嘅南瓜好够粉,外脆内软，我喜欢呢个对比我哋另外点了杏汁花胶炖白肺汤,呢个汤圆好饮一啲都唔容易,杏仁嘅味道够香浓，饮完后喉咙觉得好滋润! 表姐好钟意食响螺,所以我哋特地点了两只海鲜焗响螺,响安里面有洋葱薯仔仲有蟹肉,好足料! 我哋仲点了一个杞子云耳浸胜瓜,汤底非常鲜甜,胜瓜亦很鲜嫩..加分!表姐话唔好错过甜品,仲话呢度嘅姜汁糕同埋西米布甸不得不试,西米口感软硬适中,有淡淡的蛋香,而且里面仲有芋蓉,有惊喜! 姜汁糕亦亦是考功夫之作,亦无令我地失望!
一到去职员好快就安排入座,并且介绍我哋啲热门菜式.
首先我哋点了一个南乳鳝球,一上枱就闻到扑鼻嘅南乳香,鳝球虽然炸过但肉质仍然鲜嫩,好有特色!
我最喜欢嘅就系金沙南瓜片,今年兴起了咸蛋黄风,所以我哋要跟上潮流,南瓜片的外层有薄薄嘅咸蛋王浆,入面嘅南瓜好够粉,外脆内软，我喜欢呢个对比
我哋另外点了杏汁花胶炖白肺汤,呢个汤圆好饮一啲都唔容易,杏仁嘅味道够香浓，饮完后喉咙觉得好滋润!
表姐好钟意食响螺,所以我哋特地点了两只海鲜焗响螺,响安里面有洋葱薯仔仲有蟹肉,好足料!
我哋仲点了一个杞子云耳浸胜瓜,汤底非常鲜甜,胜瓜亦很鲜嫩..加分!
表姐话唔好错过甜品,仲话呢度嘅姜汁糕同埋西米布甸不得不试,西米口感软硬适中,有淡淡的蛋香,而且里面仲有芋蓉,有惊喜!
姜汁糕亦亦是考功夫之作,亦无令我地失望!
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