更多
2012-01-10
71 浏览
其实这家店, 开了最少5年了, 食物的份量愈来愈细, 价钱愈来愈贵, 可以理解, 是因为通胀的原故. 但是食物质素参差这个事实, 令人却步...每周日都会来这里吃常餐, 因为我很需要每周一次的港式茶餐, 而这附近的茶餐厅少得可怜.如常的点了一个常餐, 要了牛肉面, 今次吃的还好, 面没有煮到糊开了, 算是爽口, 沙嗲牛肉有点太咸了, 不过牛肉倒是跟平常一样煮得够腍. 沙嗲牛肉的牛肉, 一直都保持著水准, 只是沙嗲这个酱汁水平不一定可以保持, 而且沙嗲的香味一直不够.附有的厚多士(加2蚊啦), 火腿同一只炸鸡亦, 今次做得不错, 厚多士真的用新鲜面包烘成的, 牛酒亦涂得均匀, 火腿当然是从雪柜拿出来上碟的货式, 无什特别, 炸鸡亦不是热的, 但保持到水准, 外脆内有肉汁.总的来说, 今次的常餐是水准较好的一次, 可能是因为今次光顾的时间是2点左右, 人流比较疏落, 厨房能有更充足的时间煮食物.最后一提的是他们的餐饮 - 咖啡! 一直都是香浓(不会有酸味)的, 希望可以保持水准!!
每周日都会来这里吃常餐, 因为我很需要每周一次的港式茶餐, 而这附近的茶餐厅少得可怜.
如常的点了一个常餐, 要了牛肉面, 今次吃的还好, 面没有煮到糊开了, 算是爽口, 沙嗲牛肉有点太咸了, 不过牛肉倒是跟平常一样煮得够腍. 沙嗲牛肉的牛肉, 一直都保持著水准, 只是沙嗲这个酱汁水平不一定可以保持, 而且沙嗲的香味一直不够.
附有的厚多士(加2蚊啦), 火腿同一只炸鸡亦, 今次做得不错, 厚多士真的用新鲜面包烘成的, 牛酒亦涂得均匀, 火腿当然是从雪柜拿出来上碟的货式, 无什特别, 炸鸡亦不是热的, 但保持到水准, 外脆内有肉汁.
总的来说, 今次的常餐是水准较好的一次, 可能是因为今次光顾的时间是2点左右, 人流比较疏落, 厨房能有更充足的时间煮食物.
最后一提的是他们的餐饮 - 咖啡! 一直都是香浓(不会有酸味)的, 希望可以保持水准!!
张贴