禮 (天光道) (已結業)

朋友介紹土瓜灣天光道新開了一間門面以木系設計的日式居酒屋 - 禮，咁特別當然要一試。進店後已看到一個懸掛著的大月球，真的有種在月光下嚐餐的感覺，相當浪漫迷人。禮 - 好好的把握，不可必卻可期！甚有意思！！芝士玉子燒香滑的玉子上，添上點點的芝士，但一手夾下，那濃厚的芝士還藏於其中，而且還看到一層又一層的玉子卷，看見師傅廚藝甚其高超。媽媽鹹蛋豬肉棒鹹蛋豬肉棒看似簡單，但內裡卻暗藏玄機，那鹹香十足的嫩滑豬肉棒，還加上芝士醬汁，真是回味無窮。脆皮風鱔點點的調味香烤後，其外皮香脆，而內層肉質卻保留鬆軟可口，彈牙惹味。極上刺身四品盛四品盛極上刺身中有：拖羅、帶子、深海池魚、油甘魚。帶子厚肉鮮甜，鮮甜可口；深海池魚鮮嫩肥美，脂厚油香；油甘魚肉質結實爽口，味道濃郁；拖羅口感綿密，入口即化。兵庫縣室津生蠔日本空運的時令生蠔肉質肥美飽滿，口感甘甜，爽脆可口，還有陣陣海水味道，一流。