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2015-11-01
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近排发现网路上很流行说"有一种XX叫做XXX" ，类似的标题格式。 而这些文章主要的内容都是关于爱情，友情等等，但文章的内容未必个个都能感同身受，有几多个人身边会有个黄晓明？ 张智霖？有咩野对于一个平时星期一至五(甚至星期六日....)都要早起晚睡的上班一族系最重要呢？ 当然就是在不用上班的日子可以训到自然醒！！！ 在bagel的眼中，只知道有一种幸福叫自然醒！ 星期日，没有闹钟的骚扰，起床时已经过了早餐的时间了，但不用担心，即使早餐已过，这世界仲有一样野叫 Brunch!这日相约了朋友到中环上环这区拍下照，散下步，休闲一番。 我熟知这位朋友，她大抵也是刚起床未吃东西就岀门了，于是我们一见面就十分自动mode去揾餐厅食brunch了。 由于我们都没有预定要去的餐厅，因此决定沿著通往半山的电动梯一直上，在附近一带随心的找间餐厅吃吃。走到伊利近街，一间餐厅门口正放著一个大大的白色木牌，加上阳光折射的关系，白木牌变得十分耀眼，吸引了我俩的目光，大大字写道"Weekend Brunch Menu" ，再抬头看看招牌，才发现原来这儿就是在网路上很红的NOM-not only meatball，它
有咩野对于一个平时星期一至五(甚至星期六日....)都要早起晚睡的上班一族系最重要呢？ 当然就是在不用上班的日子可以训到自然醒！！！ 在bagel的眼中，只知道有一种幸福叫自然醒！ 星期日，没有闹钟的骚扰，起床时已经过了早餐的时间了，但不用担心，即使早餐已过，这世界仲有一样野叫 Brunch!
这日相约了朋友到中环上环这区拍下照，散下步，休闲一番。 我熟知这位朋友，她大抵也是刚起床未吃东西就岀门了，于是我们一见面就十分自动mode去揾餐厅食brunch了。 由于我们都没有预定要去的餐厅，因此决定沿著通往半山的电动梯一直上，在附近一带随心的找间餐厅吃吃。
走到伊利近街，一间餐厅门口正放著一个大大的白色木牌，加上阳光折射的关系，白木牌变得十分耀眼，吸引了我俩的目光，大大字写道"Weekend Brunch Menu" ，再抬头看看招牌，才发现原来这儿就是在网路上很红的NOM-not only meatball，它有售brunch的吗？ 今日一于会一会他！
踏上楼梯，餐厅面积很具空间感，环境空敞阔落。
装备风格与门口有著同一风格，黑白棋盘的地砖，长长木枱，圆型波波灯，带点复古风味，同时又有些现今很流行的工厂风格。
店员安排我们坐下很，便送上餐牌给我们，好奇的问了问，原来brunch menu是NOM刚刚才推岀的，难怪网路上未见有甚么的资料呢。 Brunch menu有一张，价钱由$70-$158不等，食物范围也广，由沙津到面包类到肉类的也有。另外也有张是drink menu (当中也有mocktail可选)。 后来店员又送上另一张brunch special给我们看，这是期间限定的。经店员推介后，我们最后选了watermelon & nectarine salad$98及brunch special的traditional Neapolitan Bruschetta/tomato /smoked mozzarella/ quail eggs$128.
watermelon & nectarine salad/balsamic reduction/bread and butter ice cream / vanilla/mint $98: 成品用蓝色碟装著，加上鲜红的西瓜丁，橙黄的杏桃，经常用作蛋糕装饰的蓝莓，红桑子，翠绿的薄荷叶及中间的一球牛油面包雪糕，单是卖相已经够晒醒神。
吃一口，西瓜丁清爽多汁，杏桃结实中带软绵，为口腔带来一股甜。
之后的bread and butter icecream ，十分的creamy及buttery , 带些薄薄的奶香麦香。
再来的是红桑子及蓝莓带来的酸气，意大利黑醋汁的醋香，及具画龙点睛的薄荷香。 口味层次分明细腻，感觉轻怡，唤醒了还是呆呆滞滞的两个灵魂。 沙律的口味真的配合得很好又十分特别，很推介孩子试试。
traditional Neapolitan Bruschetta/tomato /smoked mozzarella/ quail eggs$128: 用木板甫上，加上阳光在窗外打入来，拍照的效果很合心意呢(几时都说，阳光是相机的最好朋友)。
所谓的Bruschetta就是放上了olive oil蕃茄等这些较轻怡toppings的小片面包。据说起源是由于意大利橄榄油商人，希望测试olive oil的品质，因此想到在烤面包上加上橄榄油来试试其质素。 NOM的bruschetta , 除了有蕃茄外，也加了烟mozzarella ，鳀鱼(你可以当系西人咸鱼)，及多只鹌鹑蛋(胆固醇....很高) .
当中的Smoked mozzarella 十分讨人喜欢，芝士奶香中带烟熏的香气，鲜mozzarella 就像水煮蛋一样白雪雪的，水份也算多，smoked过之后，其水份被抽去了，吃下质感带烟韧。 加上鹌鹑蛋，蕃茄的清爽及微微的鳀鱼咸香。唯一不足的是，蕃茄的水份令面包变得湿淋了，友人先吃完沙津再吃，面包已经烂透了，希望能改变一下。
食brunch都是想静静地，和朋友聊聊天，无压力的用膳，虽然现在很多cafe都有brunch供应，但人流很多，又嘈又迫，似乎违背了吃brunch原意了。 因餐厅空间感高，人流也不属很高，想静静地享受下brunch，bagel推介孩子去NOM试试.。
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NOM – Not Only Meatballs
地址: 中环伊利近街1-5号地下
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