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2014-11-26
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听过吸引力法则吗? 当你一直默念著某件事, 你的力量会吸引你所想的而发生。即是说,假如你一直想著负面的事,那你的思绪也会把不幸的事带到你身边。小妹相信这吸引力法则的存在。当生活压力大令自己出现负面情绪,为免吸引坏事情,小妹便会设法去想自己喜欢的事,做自己想做的事。到处走走,例如去试放在wishlist的餐厅。其实小妹星期一到已想试试oddies的了,可惜那天摸门钉了,后来才发现oddies逢星期一是休息的,大家记住了。从庄士敦道出口向左一直行,远距离便会看到湾仔道,沿著湾仔道一直走走到尽头,就能到达oddies。Oddies设计简约,以红白瓷砖铺作墙身,门前的透明玻璃贴著简单易明的餐牌。oddies前舖空间不大,基本上只能容纳2-3个客人。近8成的空间都规划为厨房。厨房是半开放式的,可目击整个制作过程,予人感觉衞生。小妹是有备而来的,不假思索便点了Ohh tea($52),从oddies facebook得知Ohh tea快要落架了,十二月开始大家就不会再看到餐牌上有Ohh tea的迹影。大约5分钟,女店主向我奉上Ohh tea。虽然多月以来在instagram,facebook等社交
其实小妹星期一到已想试试oddies的了,可惜那天摸门钉了,后来才发现oddies逢星期一是休息的,大家记住了。 从庄士敦道出口向左一直行,远距离便会看到湾仔道,沿著湾仔道一直走走到尽头,就能到达oddies。 Oddies设计简约,以红白瓷砖铺作墙身,门前的透明玻璃贴著简单易明的餐牌。 oddies前舖空间不大,基本上只能容纳2-3个客人。近8成的空间都规划为厨房。厨房是半开放式的,可目击整个制作过程,予人感觉衞生。 小妹是有备而来的,不假思索便点了Ohh tea($52),从oddies facebook得知Ohh tea快要落架了,十二月开始大家就不会再看到餐牌上有Ohh tea的迹影。 大约5分钟,女店主向我奉上Ohh tea。虽然多月以来在instagram,facebook等社交平台看过Ohh tea的相片无数次,但当小妹看到实物时,心中还是觉得非常震撼。 外表华丽富玩味,以朱古力多士仿作茶包。 层次丰富且鲜明,内容包括意大利软雪糕、佛手柑伯爵茶奶冻、焦糖苹果、香脆牛油酥、有机茉莉花茶雪芭、洛神花茶泡沫、草莓茶焦糖爆谷及朱古力多士茶包。 面头的软雪糕软滑感觉实在,洛神花茶泡沫口感像风,中层的佛手柑伯爵茶奶冻茶味浓烈突出,配著牛油酥及焦糖苹果来吃,整个层次细腻,结构非常严谨。每啖入口味道和口感多变,满口惊喜与滋味。
能制作这么一个近乎完美的作品出来,女店主背后由设计作品到测试及改良所花上的心机和时间,令小妹感动非常。
女店主亲切细心,顾著拍照时不谨把胶匙跌到地上,原本想离开店舖后用纸巾和水轻轻抹过胶匙便罢,怎料向拍照毕后,女店主主动向小妹递上一支新的胶匙,并帮我丢掉脏的,令人非常窝心。 吃著雪糕,脑海不其然浮出五月天的歌,有些事情还不做 你的理由 会是什么?....庆幸这天踏出了一步,放下负面思绪,去做自己想做的,试自己想试的,不然错过了就没有机会了.....
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