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2014-03-28
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第一次平日8点去到神虎, 竟然话汤底卖哂。后来星期六7点去到,等了45min才入座。Ordered神虎拉面、黑虎 and饺子。神虎拉面汤底颇浓稠的, 不过有D油腻, 面身软硬度ok, 叉烧以瘦肉为主, 但肉质就不会太实, 入口算嫩。最欣赏似足日本有无限辣芽菜、酱瓜及紫姜供应可放在面内。黑虎拉面一样都系浓稠、油腻, 不过冇セ味道。饺子唔错,内里非常多汁。虽然觉得汤底麻麻地, 不过这间日本面店系香港算是合格的货色。
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