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2019-04-12
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我们今晚黎到北角食中粤菜，这间是大澳的特色菜。唔洗去到大澳都食都大澳地度菜好多客人来品尝，好多熟客喔！这间的服务生们都好有人情味，友善亲切，主动同客人倾计，有伤残、轮椅人士、孕妇等来都叫佢地小心又帮手找合适位置，让佢地有多点空间感，又可以因应客人的口味而变更菜的配搭，以客为先！好有家庭感我们当然要选品尝大澳特色的菜肴。大澳主要出虾酱、虾干；我们点了：1. 自家虾酱虾干鲜肉眼根笼仔蒸饭自家虾酱好香野味又唔会好咸、虾干好大条又有咬口、鲜肉眼好软腍好滑易咬、笼仔蒸饭下是荷叶包著啖啖荷叶香味、蒸饭好香软刚刚好2. 地宝鱼汤鲜腐竹浸时蔬地宝鱼汤好浓郁好有鱼味无味精、鲜腐竹好香滑又薄薄口感、白菜仔好爽脆翠绿、菇菇好香好有口感、有炸蒜头的香味3. 冰镇咕噜肉这个好食得不得了，必食之选！咕噜肉好脆口又冻热融和、配上脆口红椒青椒、酸甜鲜菠萝、酱汁开胃美味，冬天夏天都咁好味！4. 合掌瓜红萝卜煲猪𦟌汤爱汤的我点了一碗例汤，妈妈一饮就知无味精，合掌瓜红萝卜煲猪𦟌汤好清甜又有合掌瓜红萝卜食，好大碗，小菜加$18就有一碗
好多客人来品尝，好多熟客喔！这间的服务生们都好有人情味，友善亲切，主动同客人倾计，有伤残、轮椅人士、孕妇等来都叫佢地小心又帮手找合适位置，让佢地有多点空间感，又可以因应客人的口味而变更菜的配搭，以客为先！好有家庭感
我们当然要选品尝大澳特色的菜肴。大澳主要出虾酱、虾干；我们点了：
1. 自家虾酱虾干鲜肉眼根笼仔蒸饭
自家虾酱虾干鲜肉眼根笼仔蒸饭
$128
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自家虾酱虾干鲜肉眼根笼仔蒸饭
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虾干
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自家虾酱好香野味又唔会好咸、虾干好大条又有咬口、鲜肉眼好软腍好滑易咬、笼仔蒸饭下是荷叶包著啖啖荷叶香味、蒸饭好香软刚刚好
2. 地宝鱼汤鲜腐竹浸时蔬
地宝鱼汤鲜腐竹浸时蔬
$72
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地宝鱼汤鲜腐竹浸时蔬
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地宝鱼汤鲜腐竹浸时蔬
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地宝鱼汤好浓郁好有鱼味无味精、鲜腐竹好香滑又薄薄口感、白菜仔好爽脆翠绿、菇菇好香好有口感、有炸蒜头的香味
3. 冰镇咕噜肉
冰镇咕噜肉
$108
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冰镇咕噜肉
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冰镇咕噜肉
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这个好食得不得了，必食之选！咕噜肉好脆口又冻热融和、配上脆口红椒青椒、酸甜鲜菠萝、酱汁开胃美味，冬天夏天都咁好味！
4. 合掌瓜红萝卜煲猪𦟌汤
合掌瓜红萝卜猪𦟌例汤
$18
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爱汤的我点了一碗例汤，妈妈一饮就知无味精，合掌瓜红萝卜煲猪𦟌汤好清甜又有合掌瓜红萝卜食，好大碗，小菜加$18就有一碗
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