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2007-11-28
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6Nov2007 1900当各大电子报纸杂志传媒「互相力谷」几间「人气」汉堡包店时，位于湾仔道后面街的汉堡包店，标榜手打至尊汉堡、95%纯牛肉及1吋厚牛肉汉堡，只是18或20 蚊，就算是平庸货，卖点已嬴。幸好呢个时候未被他们「攻陷」。今日去维修中心取回相机后，当然要即刻实战映相，第1时间去左这里医肚先返归，环境绝对是港式外卖店环境，只有两张细椅系柜台前，我就要坐底睇下有几好。隔离两三间铺卖的是鱼蛋三宝一类港式街头小食，因近十字路口，非常旺场，亦形式强烈对比。黎到呢度，当然要试这里的手打至尊汉堡，我就叫了芝士牛肉汉堡，比起免治牛肉汉堡多一块芝士及贵两蚊，另外加10蚊有乳酸果汁，我就选择左冰极薄荷特饮。它们是即时制作，先把汉堡扒煎熟，包同时洪干，另外要求芝士要溶一点。等既时候，问佢地个店名，真系好难想像系卖包，同埋年头时先系隔离印度食店帮衬过，都唔觉有，员工说大约半年前都系卖面。大约过10分钟便食得。包除了三位主角外，还有新鲜蕃茄及生菜，芝士够溶，汉堡扒真系有一吋厚，食落有细细的牛肉根，还有真系手打，与机做明显有分别，包够热，第1步已合格；但有个重大问题系欠缺洋味，不是因为杯特饮，情愿将其
当各大电子报纸杂志传媒「互相力谷」几间「人气」汉堡包店时，位于湾仔道后面街的汉堡包店，标榜手打至尊汉堡、95%纯牛肉及1吋厚牛肉汉堡，只是18或20 蚊，就算是平庸货，卖点已嬴。幸好呢个时候未被他们「攻陷」。
今日去维修中心取回相机后，当然要即刻实战映相，第1时间去左这里医肚先返归，环境绝对是港式外卖店环境，只有两张细椅系柜台前，我就要坐底睇下有几好。隔离两三间铺卖的是鱼蛋三宝一类港式街头小食，因近十字路口，非常旺场，亦形式强烈对比。
黎到呢度，当然要试这里的手打至尊汉堡，我就叫了芝士牛肉汉堡，比起免治牛肉汉堡多一块芝士及贵两蚊，另外加10蚊有乳酸果汁，我就选择左冰极薄荷特饮。它们是即时制作，先把汉堡扒煎熟，包同时洪干，另外要求芝士要溶一点。等既时候，问佢地个店名，真系好难想像系卖包，同埋年头时先系隔离印度食店帮衬过，都唔觉有，员工说大约半年前都系卖面。大约过10分钟便食得。
包除了三位主角外，还有新鲜蕃茄及生菜，芝士够溶，汉堡扒真系有一吋厚，食落有细细的牛肉根，还有真系手打，与机做明显有分别，包够热，第1步已合格；但有个重大问题系欠缺洋味，不是因为杯特饮，情愿将其中5%放洋/香料，或者将生菜或蕃茄转为洋，呢个笑脸真系比唔落，不过算系咁。
这里卖汉堡包外，还有热狗、椒盐小食，及不少人叫的秘制奇趣汉堡包及地狱汉堡包系列，味道应该比手打至尊汉堡还好。
ps: 昨晚放工后立即落黎再试，点知卖剩热狗，咁鬼快冇晒，否则个题目叫「多一点洋立即俾笑脸」。
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