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2009-08-17
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因为住附近~所以成日都黎食LUNCH同DINNER...早茶就只饮过几次啫...茶钱$3/位..唔收加一服务费...所以几抵架...平时夜晚约7点几,8点就开始要等位架喇~开头呢间酒楼都系做街坊生意~后来多左杂志同电视节目介绍~就愈黎愈多人慕名而黎喇....价钱系几抵既~而水准都唔错~但自己觉得冇专登入黎屯门试既需要啰~除非黎开度附近就试下冇妨~今晚点左四个小菜: 驰名莲藕饼-$45, 豉汁蒸乌头-$48, 咖哩牛筋腩煲$48, 蒜蓉苋菜$38煎莲藕饼先到~共有8件, 杂志同电视节目介绍都有推介呢个菜~果然系唔错, 莲藕爽, 用好多莲藕粒捞入半肥瘦猪肉..d猪肉饼好有口感~食左两次都系用自制奇妙酱蒸~今次试下豉汁蒸乌头先~乌头依然都系好多黄油, 代表条鱼够肥美,虽然等候时间较长~但鱼又蒸得岩岩好~所以鱼肉唔会韧.个人喜爱用豉汁蒸, 好似同条鱼match d~而奇妙酱其实系酸酸既汁~虽然系自制较特别~但食到最尾太酸喇....呢个𩠌一至五系平$10.见到隔离枱碟苋菜几靓...所以都要个蒜蓉苋菜先~煮得几淋, 颜色够翠绿~望落几靓...但系都挺油~..不过就好大碟~算几抵食~咖哩牛筋腩煲,
所以成日都黎食LUNCH同DINNER...
早茶就只饮过几次啫...
茶钱$3/位..唔收加一服务费...所以几抵架...
平时夜晚约7点几,8点就开始要等位架喇~
开头呢间酒楼都系做街坊生意~后来多左杂志同电视节目介绍~
就愈黎愈多人慕名而黎喇....
价钱系几抵既~而水准都唔错~
但自己觉得冇专登入黎屯门试既需要啰~除非黎开度附近就试下冇妨~
今晚点左四个小菜: 驰名莲藕饼-$45, 豉汁蒸乌头-$48, 咖哩牛筋腩煲$48, 蒜蓉苋菜$38
煎莲藕饼先到~共有8件, 杂志同电视节目介绍都有推介呢个菜~
果然系唔错, 莲藕爽, 用好多莲藕粒捞入半肥瘦猪肉..
d猪肉饼好有口感~
食左两次都系用自制奇妙酱蒸~今次试下豉汁蒸乌头先~
乌头依然都系好多黄油, 代表条鱼够肥美,
虽然等候时间较长~但鱼又蒸得岩岩好~所以鱼肉唔会韧.
个人喜爱用豉汁蒸, 好似同条鱼match d~
而奇妙酱其实系酸酸既汁~虽然系自制较特别~
但食到最尾太酸喇....
呢个𩠌一至五系平$10.
见到隔离枱碟苋菜几靓...所以都要个蒜蓉苋菜先~
煮得几淋, 颜色够翠绿~望落几靓...
但系都挺油~..不过就好大碟~算几抵食~
咖哩牛筋腩煲, 牛筋约有4件, 牛腩份量就多d~仲有青椒同洋葱做配菜~
只有咖哩香, 但咖哩系唔辣既~..普普通通啦~
可以一试酱淋冰烧骨~之前食过两次都觉得唔错架..
其实系甜甜地既酱汁淋o系够淋一字排...
晚饭时段系会送糖水~不过好多时都系会送晒就冇得食~
除非下次早d食完啦....
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