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2018-11-10
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其实是机缘巧合的情况下吃到这间餐厅的,当日本来和友人一心到元朗的华嫂冰室,怎料一到达餐厅便需关店至中午两时才营业,肚子饿著便在上网找一下元朗值得试的小店,找著找著便到屏山老地方来了六重芝士肉饼饭小店中提供不同款式的肉饼饭,当中最吸引我们一试的还是这个六重芝士肉饼饭肉饼的香气一上桌便已传开,肉饼刚煎起,色泽金黄,一看就已令我们食指大动咬下肉饼,煎得微脆的表皮包著内里烫热的猪肉,真的很好吃呢!至于配搭芝士的效果就并不是太突出,感觉就像假如我就点一个普通肉饼饭,所得的惊喜也会和点六重芝士肉饼饭差不多,而配上芝士反而有些腻呢,但无论如何,在食谱方面力求创新的精神还是值得一赞!
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六重芝士肉饼饭
小店中提供不同款式的肉饼饭,当中最吸引我们一试的还是这个六重芝士肉饼饭
肉饼的香气一上桌便已传开,肉饼刚煎起,色泽金黄,一看就已令我们食指大动
咬下肉饼,煎得微脆的表皮包著内里烫热的猪肉,真的很好吃呢!
至于配搭芝士的效果就并不是太突出,感觉就像假如我就点一个普通肉饼饭,所得的惊喜也会和点六重芝士肉饼饭差不多,而配上芝士反而有些腻呢,但无论如何,在食谱方面力求创新的精神还是值得一赞!
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