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2017-03-25
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向来中环区的晚市都较宁静，幸好捉早一天打电话订枱，一去到就可以入座，不用在外面等位。刚坐下看到碗内第一眼，还以为是昆虫，原来只是碗的装饰。看到隔离枱大块朵颐地吃著白玉玉鸽，可惜已经卖光。小聚拼盘 ($108) (辣口水鸡、鸡丝拉皮、海哲) 辣口水鸡过咸，海哲只有数条，唯一最正常的是鸡丝拉皮，有机会再光顾，绝对不会再食这款。不是包迷，都觉得松露香菇包必食！外型有几分似菇菌，而且三个包大小不同，就更神似！包的底部都做到「菇顶」的部分，内馅是香菇粒，十分有创意。什有气势的 猛虎咬猪 ($39一个) 肥猪肉十分烟韧，但加入过多的配料(花生酱、芝麻酱、腌菜) 又变得过咸，味道变浊了。卖相有gimmick的火焰菠萝 ($119) 入面是柱候牛腩和菠萝粒，牛腩够稔，汁的浓度亦适当。玫瑰馒头 ($29) 馒头表面洒上玫瑰花瓣，卖相顶瓜瓜，绝对是港女呃like的食物，但味道就...太甜！内馅的豆沙蓉如直接把一匙砂糖放入口，小尝一口已想吐，馒头虽入加玫瑰香味，可是比一般白馒头甜得多，恕不能接受。共同$444，价钱不算贵，但枱与枱之间的空间小，环境相对嘈杂。
幸好捉早一天打电话订枱，一去到就可以入座，不用在外面等位。
刚坐下看到碗内第一眼，还以为是昆虫，原来只是碗的装饰。看到隔离枱大块朵颐地吃著白玉玉鸽，可惜已经卖光。
小聚拼盘
$108
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辣口水鸡过咸，海哲只有数条，唯一最正常的是鸡丝拉皮，
有机会再光顾，绝对不会再食这款。
松露香菇包
$49
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外型有几分似菇菌，而且三个包大小不同，就更神似！
松露香菇包
$49
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内馅是香菇粒，十分有创意。
猛虎咬猪
$78
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肥猪肉十分烟韧，但加入过多的配料(花生酱、芝麻酱、腌菜) 又变得过咸，味道变浊了。
火焰菠萝
$119
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入面是柱候牛腩和菠萝粒，牛腩够稔，汁的浓度亦适当。
玫瑰馒头
$29
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馒头表面洒上玫瑰花瓣，卖相顶瓜瓜，绝对是港女呃like的食物，
但味道就...太甜！内馅的豆沙蓉如直接把一匙砂糖放入口，小尝一口已想吐，
馒头虽入加玫瑰香味，可是比一般白馒头甜得多，恕不能接受。
共同$444，价钱不算贵，但枱与枱之间的空间小，环境相对嘈杂。
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