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2018-02-04 274 浏览
伦哥私房菜对我来说一点也不陌生,皆因出晒名抵食用料正,之前一直要早几个星期订位先可以订到,而今次去既呢间位于尖沙咀既伦哥私房菜确实第一次去,所以今日同太太决定要黎试下~好彩我们早到,所以人唔算太多,不用等位就入得,之后我地食既途中已经人山人海!伦哥尚品火锅私房菜,系可以食私房菜同火锅两种既地方,私房菜食过几次,所以今日我地就决定试佢既火锅套餐!未食火锅之前,首先出场嘅系伦哥秘制酱汁鸡煲,可以无限量添食,由于要留力食其他野,所以我们呢一个已经叫佢减咗一半份量,啲鸡超滑同入味,同平时食到既好唔同,秘制酱汁大大提升咗鸡烋既美味!食完刺身,食左一个卖相精致既刺身,完全睇唔全系任食既水准!似日式舖头既水准!你睇下佢地既刺身虾,劲大只,而且新鲜又鲜甜之后再嚟就系每人一只大闸蟹及椰子炖鸡汤,非常足料,食食下感觉似去左饮宴,每一菜式都有惊喜!每人一只 鲍鱼炆花菇, 劲入味,鲍鱼软硬刚好,花菇炆得好琳,超正~去到呢个位,其实已经饱左7成~火锅宜家正式上场,大大碟时令海鲜拼盘,卖相吸睛汤底 系艇家蟹锅,劲浓味其他任食既配料都唔差,可惜已经太饱了,不能吃太多最后,值得一赞既呢个手打黑白双滑,非常爽口弹牙,好
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伦哥私房菜对我来说一点也不陌生,皆因出晒名抵食用料正,之前一直要早几个星期订位先可以订到,而今次去既呢间位于尖沙咀既伦哥私房菜确实第一次去,所以今日同太太决定要黎试下~
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好彩我们早到,所以人唔算太多,不用等位就入得,之后我地食既途中已经人山人海!
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伦哥尚品火锅私房菜,系可以食私房菜同火锅两种既地方,私房菜食过几次,所以今日我地就决定试佢既火锅套餐!

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未食火锅之前,首先出场嘅系伦哥秘制酱汁鸡煲,可以无限量添食,由于要留力食其他野,所以我们呢一个已经叫佢减咗一半份量,啲鸡超滑同入味,同平时食到既好唔同,秘制酱汁大大提升咗鸡烋既美味!
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食完刺身,食左一个卖相精致既刺身,完全睇唔全系任食既水准!似日式舖头既水准!
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你睇下佢地既刺身虾,劲大只,而且新鲜又鲜甜
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之后再嚟就系每人一只大闸蟹及椰子炖鸡汤,非常足料,食食下感觉似去左饮宴,每一菜式都有惊喜!

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每人一只 鲍鱼炆花菇, 劲入味,鲍鱼软硬刚好,花菇炆得好琳,超正~

去到呢个位,其实已经饱左7成~
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火锅宜家正式上场,大大碟时令海鲜拼盘,卖相吸睛
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汤底 系艇家蟹锅,劲浓味

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其他任食既配料都唔差,可惜已经太饱了,不能吃太多
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最后,值得一赞既呢个手打黑白双滑,非常爽口弹牙,好少有
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手切 牛颈脊肉,只有一碟,一定够食,入口超重口味,好少有咁靓既牛,确实出色!

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最后既甜品3.6牛乳炖蛋白,为今餐划上完对既句号!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-18
用餐途径
堂食