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2021-07-26
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与长辈出街食饭,一盅两件梗系佢地既最爱。但系未必时时都有闲情日置去酒楼饮茶慢慢叹, 呢个时候我就会带佢哋去啲专卖点心的餐厅,贪够 方便快捷,又可以满足长辈食点心的愿望。青山道一盅两件就系我几日前带左长辈们去的餐厅,长沙湾学基浸信会宇宙广场附近,转角位非常易认。有大玻璃窗,够光猛又光鲜。传统点心当然有,但餐厅最特别之处 是餐厅有又唔同特色的烧卖, 有传统,有百花,有墨汁,有原虾,有鲍鱼,单叫或拼盘食晒都得。除此之外, 又有各款套餐,有炖汤蒸饭点心,仲送埋杏仁茶,无论一人或二人,总有款式啱心水。炖汤蒸饭套餐是饱肚又补身之选吧。章鱼肉饼饭一大笼,送上来肉香扑鼻,入口章鱼味突出,有猪肉的甘香, 肉汁都渗进饭里。淮山杞子螺头炖竹丝鸡材料满满,隔油功夫做得足,而且炖汤更能保留 竹丝鸡同螺头 的真味,益精补气。套餐仲送埋杏仁茶爆馅叉烧包即叫即蒸超大个, 包包松软 热辣辣, 叉烧香甜,无得弹。笋尖虾饺皇虾饺大只,外皮烟韧唔会削,虾肉新鲜弹牙,抵食。爆汁墨鱼烧卖龙虾汁超得意,呢款墨鱼烧卖成只都系墨鱼滑搓成,弹牙爽口又大只,咬开入面仲有爆晒浆的龙虾汁,比传统猪肉烧卖仲要好食。金菇银芽脆皮肠感觉就像是越南春
青山道一盅两件就系我几日前带左长辈们去的餐厅,长沙湾学基浸信会宇宙广场附近,转角位非常易认。有大玻璃窗,够光猛又光鲜。
传统点心当然有,但餐厅最特别之处 是餐厅有又唔同特色的烧卖, 有传统,有百花,有墨汁,有原虾,有鲍鱼,单叫或拼盘食晒都得。除此之外, 又有各款套餐,有炖汤蒸饭点心,仲送埋杏仁茶,无论一人或二人,总有款式啱心水。
炖汤蒸饭套餐是饱肚又补身之选吧。
章鱼肉饼饭一大笼,送上来肉香扑鼻,入口章鱼味突出,有猪肉的甘香, 肉汁都渗进饭里。
淮山杞子螺头炖竹丝鸡
材料满满,隔油功夫做得足,而且炖汤更能保留 竹丝鸡同螺头 的真味,益精补气。
套餐仲送埋杏仁茶
爆馅叉烧包
即叫即蒸超大个, 包包松软 热辣辣, 叉烧香甜,无得弹。
笋尖虾饺皇
虾饺大只,外皮烟韧唔会削,虾肉新鲜弹牙,抵食。
爆汁墨鱼烧卖龙虾汁
超得意,呢款墨鱼烧卖成只都系墨鱼滑搓成,弹牙爽口又大只,咬开入面仲有爆晒浆的龙虾汁,比传统猪肉烧卖仲要好食。
金菇银芽脆皮肠
感觉就像是越南春卷放进肠粉里,松化得黎又有d软,又有 金菇银芽的爽,口感丰富。
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