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2013-01-13
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我今次系第四次食呢间野喇, 不过之前三次都系喺旧舖.我之前一直都好期待去食, 正如前几篇食评所讲, 真系有啲失望。新店比较大同宽敞, 坐得比较舒服。但系唔知系咪近尖沙咀嘅关系, 好似有啲变咗做游客生意咁…啲野食又好似细碟咗咁(以前已经觉得佢比较细碟, 唔知系咪我心理作用…)今次因为有人唔食得辣, 所以试咗几个唔辣嘅小菜:1.菜圃蛋啲菜圃唔会好咸, 味道适中, 家常菜嘅味道。2.锡纸焗蚬净系用葱嘅简单烹调, 好突出到蚬嘅鲜味。3.干扁四季豆我每次去都会叫架, 好香口, 不过今次炒得唔够干身…4.黄金鸡呢个系全晚最有惊喜, 最好味嘅~旧鸡炸到好香脆, 佢唔系炸到外脆内嫩𠮶种, 而系炸到好通透, 好干身, 同外面啲咸蛋黄简直系绝配。 虽然以上嘅小菜都几好味, 但系对我地呢啲钟意食辣嘅人嚟讲就觉得好唔”啦更”!!!所以等我讲番啲辣野先:我期代已久嘅麻辣田鸡煲!!!我每次嚟都系为咗食佢咋!!!但系今次实在系令我太失望喇…佢衣家有3-7个辣度拣, 但系我之前喺旧𠮶间一直叫小或中辣, 都唔知3-7系点…所以咪叫小辣啰, 点知…系非常BB辣连平时唔食辣嘅fd都食几旧!!!麻嘅感觉亦都唔够。基于唔辣嘅关
新店比较大同宽敞, 坐得比较舒服。但系唔知系咪近尖沙咀嘅关系, 好似有啲变咗做游客生意咁…啲野食又好似细碟咗咁(以前已经觉得佢比较细碟, 唔知系咪我心理作用…)
今次因为有人唔食得辣, 所以试咗几个唔辣嘅小菜:
1. 菜圃蛋
啲菜圃唔会好咸, 味道适中, 家常菜嘅味道。
2. 锡纸焗蚬
净系用葱嘅简单烹调, 好突出到蚬嘅鲜味。
3. 干扁四季豆
我每次去都会叫架, 好香口, 不过今次炒得唔够干身…
4. 黄金鸡
呢个系全晚最有惊喜, 最好味嘅~旧鸡炸到好香脆, 佢唔系炸到外脆内嫩𠮶种, 而系炸到好通透, 好干身, 同外面啲咸蛋黄简直系绝配。
虽然以上嘅小菜都几好味, 但系对我地呢啲钟意食辣嘅人嚟讲就觉得好唔”啦更”!!!所以等我讲番啲辣野先: 我期代已久嘅麻辣田 鸡煲!!!我每次嚟都系为咗食佢咋!!!但系今次实在系令我太失望喇…佢衣家有3-7个辣度拣, 但系我之前喺旧𠮶间一直叫小或中辣, 都唔知3-7系点…所以咪叫小辣啰, 点知…系非常BB辣连平时唔食辣嘅fd都食几旧!!!麻嘅感觉亦都唔够。 基于唔辣嘅关系, 我啲fd即刻叫多个麻辣 鸡煲~唉…搞到我好无奈, 完全失去咗食鸡煲嘅意义…另外我地都叫咗碟羊肉同牛肉, 质素都算唔错(因为有啲专食鸡煲嘅地方好多时会忽略咗配料嘅质素), 不过都系细咗啲啰><
珍宝青柠树都仲系好好饮, 酸酸甜甜, 真系好刺激食欲
总括嚟讲, 啲野食真系冇以前咁好, 冇咁值得推荐喇…又或者下次拣番啲高辣度会好啲嘅…我谂我都系时候要发掘吓其他鸡煲喇…不过佢有个好处就系加汤可以加辣汤~
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