有囍 (已結業)

天气寒冷的日子特别爱吃火锅，窝夫与好友日前便去了位于太子花园街的有囍，用肉骨菜来打边炉。火锅汤底和配料的选择不少。窝夫喜欢在酱油里加生熟蒜。肉骨茶(药材)汤底($98)来了，其实窝夫本来想试喇沙汤底的，却又怕辣呢。肉骨茶的药材味不是那种浓得来叫人难以接受的味道，窝夫建议打边炉前先喝碗肉骨茶暖暖胃，药材的味道渗进了排骨，但又没有盖过本身的肉味，绝对不能错过。招牌手切本地肥牛(细$188)的份量不少，脂肪比例不算太高，肉质腍滑有肉味，难怪是招牌之一。响铃卷($58)是惊喜之作，一上桌便已闻到香浓的豆味，应该是新鲜炸起的，而且不会卷得太厚太实，口感跟平日吃的响铃有点不同，值得一试。西洋菜($28)十分新鲜，口感爽脆。自家手包云吞($58)一客有六只，只只胀卜卜，十分足料。芝士墨鱼丸($128)一客有12粒之多。墨鱼丸爽口弹牙，里面加了芝士，令味道更加丰富。窝夫第一次边火锅边喝花茶，店员推介的荔枝玫瑰花茶($33)颜色很美，甜度适中，非常好喝。除了火锅，有囍还提供多款东南亚小菜，邻桌的胡椒蟹和麦皮虾看来都很吸引，有机会要去试试。