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2024-09-12
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灣仔區内工作友人引路到這家自1985年屹立區內的傳統家庭式印度餐廳，店長告知已在現址五年多👌自助午餐每日供應，更有指定飲品自動添加，多款熱烘麵包自選👍🏼見客人中好多印籍人士😃先來飲品，地道印度冷飲mango lassi, 甘甜富果味，更拉了花，好心思😋再點了蒜頭印度麵餅，上枱時熱氣騰騰，伴濃味肉食好拍檔😋提供菜式，羊，魚，雞，素食齊備，前菜品種足夠😋我特別欣賞牛油雞肉(butter chicken)，用濃郁的奶油蕃茄醬燉煮的雞肉件，鮮嫩和味，香而不辣😋友人則好克什米爾紅燴羊肉(lamb roganjosh)，店長說用充滿克什米爾香料風味的荳蔻、茴魚籽、丁香和辣椒粉烹製的羊肉件，羊肉入味，辛辣度中和，合一般怕辣食客口胃😋不好甜品的我，在店長大力推介下嚐到杏仁奶餅(kesari pista rasmalai)，傳統印度乳酪餃子浸泡在香氣四溢的藏紅花牛奶中，甘甜可口，好介紹😋有地道感的印度菜館👏
自助午餐每日供應，更有指定飲品自動添加，多款熱烘麵包自選👍🏼
見客人中好多印籍人士😃
先來飲品，地道印度冷飲mango lassi, 甘甜富果味，更拉了花，好心思😋
mango lassi
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再點了蒜頭印度麵餅，上枱時熱氣騰騰，伴濃味肉食好拍檔😋
蒜頭印度麵餅
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提供菜式，羊，魚，雞，素食齊備，前菜品種足夠😋
我特別欣賞牛油雞肉(butter chicken)，用濃郁的奶油蕃茄醬燉煮的雞肉件，鮮嫩和味，香而不辣😋
牛油雞肉
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友人則好克什米爾紅燴羊肉(lamb roganjosh)，店長說用充滿克什米爾香料風味的荳蔻、茴魚籽、丁香和辣椒粉烹製的羊肉件，羊肉入味，辛辣度中和，合一般怕辣食客口胃😋
克什米爾紅燴羊肉
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不好甜品的我，在店長大力推介下嚐到杏仁奶餅(kesari pista rasmalai)，傳統印度乳酪餃子浸泡在香氣四溢的藏紅花牛奶中，甘甜可口，好介紹😋
水果, 甜品
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杏仁奶餅
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有地道感的印度菜館👏
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