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2017-08-09
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又系一间开系工业大厦既餐厅,好可惜位置有d偏僻,所以一般人好容易就会miss左~不过呢间餐厅提供既环境同食物绝对值得大家渣车or行小小路过去一试嫁~今次就叫左个dinner set,道道菜都充满住惊喜~腌原只虎虾伴煎银鱼柳藜麦沙律,卖相一流,大大只腌过既虎虾保持住爽口肉质,同带有小小芝麻味既藜麦好夹,沾上小小酸甜酱汁食用更佳~青豆汤,好难得冇乜草青味,仲带有小小薄荷清香,配上脆条食用鲜蟹肉焗酿大啡菇伴红花牛油汁,焗得岩岩好,蟹肉烤得香脆同时大菇依然香嫩多汁,淡淡既牛油汁亦唔会盖过菇香味同蟹既鲜味,完美焗Parma Ham卷澳洲羊柳伴香草蕃茄中东米,微酸既中东米饭有特别既口感体验五成熟既lamb同埋parma ham一齐食味道亦唔会偏salty,相当配合热情果柠檬叶mousse,味道同卖相都一样冇得输~
今次就叫左个dinner set,道道菜都充满住惊喜~
腌原只虎虾伴煎银鱼柳藜麦沙律,卖相一流,大大只腌过既虎虾保持住爽口肉质,同带有小小芝麻味既藜麦好夹,沾上小小酸甜酱汁食用更佳~
青豆汤,好难得冇乜草青味,仲带有小小薄荷清香,配上脆条食用
鲜蟹肉焗酿大啡菇伴红花牛油汁,焗得岩岩好,蟹肉烤得香脆同时大菇依然香嫩多汁,淡淡既牛油汁亦唔会盖过菇香味同蟹既鲜味,完美
焗Parma Ham卷澳洲羊柳伴香草蕃茄中东米,微酸既中东米饭有特别既口感体验
五成熟既lamb同埋parma ham一齐食味道亦唔会偏salty,相当配合
热情果柠檬叶mousse,味道同卖相都一样冇得输~
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