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2019-08-14
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小笼包瘾发作, 黎到大角咀既庆面帮衬, 同区有唔少既选择, 不过今日选择新店, 希望有啲不一样冲击🤯庆面系大角咀核心外围, 招牌简单，舖头一眼睇晒, 20个位左右; 唔太多特色报置, 半开放式厨房, 细规模经营✌️Menu 算简洁, 分晒类比你拣💪墙上面仲有相帮埋你谂, 为选择困难人士既福音😜醉鸡卷一排八件上枱🐥 小许葱花系顶, 每片厚度1CM唔到, 白嫩鸡肉系小许酒香下咬口唔错, 唔会太重酒味🍻 系炎夏带出爽朗⛱️特色山葵青瓜捞面系全晚最佳👏微暖面条系山葵调出既酱汁浸淫下发挥清爽口感, 明明系捞面, 但又有水冷面既清新, 不过又无WASABI既攻鼻👃 热浪都被中和❤️网址净百花云吞汤有点失望😔汤底过份咸,云吞似系用咗鱼胶去酿, 好结实, 但系偏咸汤底下, 味道叠加, 无咗应有化学作用🙃小笼包制作需时⌚ 一笼四只, 新鲜上枱劝你都系等一等咪热到辣亲; 筷子亲吻表皮下未有笃穿😮点咗少少醋后送入口, 猪肉温度保持, 一浪既肉汁系口入面爆出; 食小笼包就系要呢份「小心翼翼咪整穿」同「慢慢品尝免烫口」😂临尾追加生煎包都系失望, 一来等多10分钟, 二来一碟系两只🙄然后重点黎喇, 内部既肉汁系肥肉调整
庆面系大角咀核心外围, 招牌简单，舖头一眼睇晒, 20个位左右; 唔太多特色报置, 半开放式厨房, 细规模经营✌️
Menu 算简洁, 分晒类比你拣💪墙上面仲有相帮埋你谂, 为选择困难人士既福音😜
醉鸡卷一排八件上枱🐥 小许葱花系顶, 每片厚度1CM唔到, 白嫩鸡肉系小许酒香下咬口唔错, 唔会太重酒味🍻 系炎夏带出爽朗⛱️
醉鸡卷
$30
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特色山葵青瓜捞面系全晚最佳👏微暖面条系山葵调出既酱汁浸淫下发挥清爽口感, 明明系捞面, 但又有水冷面既清新, 不过又无WASABI既攻鼻👃 热浪都被中和❤️
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特色山葵酱青瓜冷面
$40
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特色山葵酱青瓜冷面
$40
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净百花云吞汤有点失望😔汤底过份咸,云吞似系用咗鱼胶去酿, 好结实, 但系偏咸汤底下, 味道叠加, 无咗应有化学作用🙃
净百花云吞汤
$62
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净百花云吞汤
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净百花云吞汤
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小笼包制作需时⌚ 一笼四只, 新鲜上枱劝你都系等一等咪热到辣亲; 筷子亲吻表皮下未有笃穿😮点咗少少醋后送入口, 猪肉温度保持, 一浪既肉汁系口入面爆出; 食小笼包就系要呢份「小心翼翼咪整穿」同「慢慢品尝免烫口」😂
小笼包
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临尾追加生煎包都系失望, 一来等多10分钟, 二来一碟系两只🙄然后重点黎喇, 内部既肉汁系肥肉调整下系唔少既, 不过太多肥肉令佢温度掌握差咗, 应该系未煎够时间就出黎,肉既温度系不足, 熟既程度大概都系啱啱好, 同小笼包比较, 火喉掌握较差👎
生煎包
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生煎包
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加埋两杯嘢饮, 埋单218港元, 庆面新店, 大概仲需要时间去做好🤗是日晚餐有好有坏, 希望店家见到COMMENT, 优点保持, 缺点补强~
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