九丁目日本料理

营业中

休息中

今日来到元朗K Plus「九丁目日本料理」， 餐厅内外的装修都非常有心思，营造得很日本特色。外面设有露天座位。店内以木色为主调，装潢新净， 墙身的木制餐牌同装饰都充满日本居酒屋风味，给人很自在及舒服感。而餐厅设有消毒搓手液，非常贴心。法色黄金酱鲑鱼多士卖相有点似法式鹅肝多士 ，但主角就换上了火炙三文鱼，再配上芝士蛋黄酱，食落出奇地夹，很想叫多一份。 四品刺身盛四品刺身盛由四种时令刺身组成，当中包括有三文鱼、油甘鱼、活赤贝和甜虾。而甜虾晶莹剔透，肉质弹牙爽口，胶质非常重。油甘鱼肥美，入口鱼脂香浓，甘香肥美，鱼肉柔嫩，融化在嘴间。活赤贝海水味足，非常新鲜。寿司分别叫了吞拿鱼腩蓉寿司、三文鱼寿司和鲜带子寿司，吞拿鱼腩蓉入口软滑脂香，细致滑溜，油脂在口腔中融化。带子鲜甜美味，厚肉饱满，口感嫩滑，入口鲜甜甘香。樱花虾叉烧乌冬 叉烧软腍嫩滑，入口即化。而乌冬质地算爽口弹牙，口感丰富，水准合理。樱花虾配上酱油汤底，不会油腻，夹杂著樱花虾的鲜味，几清甜，饮了也没有觉得腻滞的感觉。「九丁目日本料理」整体不错，食材新鲜，价钱也合理，值得推介！