影片
更多
2012-04-25
609 浏览
话说我上网揾餐厅同Daddy食生日饭,咁啱系团购见到有国宴,见到菜色都几吸引有鲍鱼﹑8吋虎虾...价钱又合理,仲要系之前TBB个"大厨出x"ge其中一间得奖酒楼,所以就买咗嚟试~当晚我地有8个人,就买咗6位(只有4/6位选择),另外+3个𩠌...首先系汤,绝对足料,比美屋企果啲个虾调味唔错,不泡油时间耐,令虾肉太干(只虾用熟咗嚟计,都足8吋)系真正鹅(唔系某类食肆用鸭扮鹅),味道一流,个壳唔会有多余腌料鸡肉嫰﹑滑鱼汤香浓﹑配上淡淡蔬菜味道,洽到好处!!!只属不失不过用上鲜荷叶(新鲜荷叶比干荷叶味道较香),加上少量蚝油吊味...红枣味重,糕身软熟(必食之选~)其他:菌皇葱爆鲍鱼煲,酱料太浓对菌类确实好惹味,但完全盖晒鲜鲍鱼ge鲜甜(属不能接受类失误!)乳鸽,水准一般~
当晚我地有8个人,就买咗6位(只有4/6位选择),另外+3个𩠌...
首先系汤,绝对足料,比美屋企果啲
个虾调味唔错,不泡油时间耐,令虾肉太干(只虾用熟咗嚟计,都足8吋)
系真正鹅(唔系某类食肆用鸭扮鹅),味道一流,个壳唔会有多余腌料
鸡肉嫰﹑滑
鱼汤香浓﹑配上淡淡蔬菜味道,洽到好处!!!
只属不失不过
用上鲜荷叶(新鲜荷叶比干荷叶味道较香),加上少量蚝油吊味...
红枣味重,糕身软熟(必食之选~)其他:
菌皇葱爆鲍鱼煲,酱料太浓对菌类确实好惹味,但完全盖晒鲜鲍鱼ge鲜甜(属不能接受类失误!)
乳鸽,水准一般~
张贴
