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2018-08-10
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今晚放工行经这间越南粉店,顺便入去食个晚餐。餐厅主要以越式粉面为主,还有些小食及饮品。特别牛肉汤金边粉有生牛肉、腩片、牛丸及牛栢叶,芽菜、九层塔及青柠另上,金边粉不会太腍,汤底用牛骨制而成,有淡淡的牛肉香,味道清甜但不油腻,生牛肉嫩腍,牛栢叶爽脆。生牛肉札肉金边粉汤底都是同一款牛骨汤,但多了爽口的札肉,而且九层塔独特香味,非常配合。煎虾饼虾饼厚切肉质弹牙,啖啖虾肉。鲜虾纸米卷米卷里面有萝卜、米粉及虾肉,醮上特制酱汁,令比较淡口的米卷增添不少风味。
餐厅主要以越式粉面为主,还有些小食及饮品。
特别牛肉汤金边粉
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有生牛肉、腩片、牛丸及牛栢叶,芽菜、九层塔及青柠另上,金边粉不会太腍,汤底用牛骨制而成,有淡淡的牛肉香,味道清甜但不油腻,生牛肉嫩腍,牛栢叶爽脆。
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生牛肉札肉金边粉
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汤底都是同一款牛骨汤,但多了爽口的札肉,而且九层塔独特香味,非常配合。
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煎虾饼
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虾饼厚切肉质弹牙,啖啖虾肉。
鲜虾纸米卷
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米卷里面有萝卜、米粉及虾肉,醮上特制酱汁,令比较淡口的米卷增添不少风味。
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