潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

营业中

休息中

Item: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
Rating: 3
Author: WahWah1819

CHIUCHOW GARDEN (Causeway Bay Plaza II)

59 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

6515

铜锣湾

$101-200

潮州菜点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

WahWah1819

等级4

554

在时代广场看完戏已接近二点，便到铜锣湾广场的潮江春吃优惠下午茶。到达后还未到二点，要先拿飞仔等枱。很快已安排了枱号，但是不能入座，说如果两点前开茶，部长则会收正价。个人认为其实只是差一两分钟便到两点，况且今天亦不太挤人，可让人客先坐，然后到时间才开茶也是弹性处理，这是可以改善的地方。酒楼没有冲洗碗筷的程序，但是筷子上有食物残留，𠝹也𠝹不掉。等了很久待应才换来一只，仔细看清楚又是有食物沾在筷子上，用热水也冲不走，又要再换新的。卫生方便亦要加以注意及改进。两个人吃了四笼点心，雪山义烧包还是不错，准山饺则嫌略带点腥味，芋头糕一般，烧卖只觉弹牙但是一点肉鲜味都无。两位优惠下午茶埋单$138，服务及食物都是非常一般吧。

在时代广场看完戏已接近二点，便到铜锣湾广场的潮江春吃优惠下午茶。到达后还未到二点，要先拿飞仔等枱。很快已安排了枱号，但是不能入座，说如果两点前开茶，部长则会收正价。个人认为其实只是差一两分钟便到两点，况且今天亦不太挤人，可让人客先坐，然后到时间才开茶也是弹性处理，这是可以改善的地方。

酒楼没有冲洗碗筷的程序，但是筷子上有食物残留，𠝹也𠝹不掉。等了很久待应才换来一只，仔细看清楚又是有食物沾在筷子上，用热水也冲不走，又要再换新的。卫生方便亦要加以注意及改进。