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2009-01-05
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是篇pending很久的食评,讲开曲奇也写一写吧。Rocky road-非松脆又非湿润软身,质感略偏实,似饼干多于曲奇;棉花糖与杏仁碎带来的只是杂乱口感,而非美味化学效应。Double chocolate-朱古力碎不太多,饼身苦味偏重但朱古力味又不是很突出,想点呀?牛油果仁-牛油味不够重,加上本身质感的缺失,不用说也不吸引。 感觉店方并未掌握到味道的甜浓度,以及质感的脆实感的平衡,是家不太推介的曲奇店。
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