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2016-05-30 396 浏览
除咗打边炉之外, 小妹都好钟意BBQ. 前几年试过新界某个重庆烧, 觉得好正. 不过地点就远咗D. 最近男朋友揾到一间位于筲箕湾的重庆烧, 一样可以自己加粉自己烧! 两口子就约埋朋友一齐去喇!呢间BBQ分开咗两部份, 室内无得玩自己烧. 所以我地都选择咗坐室外! 虽然话系室外, 但卫生唔错. 地下干净唔会痴立立, 个炉放系枱面, D野食串好晒, 就咁放上炉度烧就可以了. 佢有配埋烧汁, 孜然粉同埋辣粉比我地, 可以按自己口味加.自己烧的款式我地择咗主要系肉类, 因为会易烧D, 豚肉串同鸡腿肉串都好弹牙多汁, 啖啖肉! 鸡软骨串同埋鸡肾串就适合烧耐少少, 最好个面有少少焦焦地就Perfect 池喇! 丸类都好易烧, 我自己钟意食芝心丸同埋花枝丸, 两样都好弹牙. 尤其系芝心丸, 佢里面D芝士比一般出面食到的浓! 我地仲Encore 咗一次, 非常好味.因为自己烧得未够喉, 所以我地再加Order, 叫咗D佢地师傅烧的款式, 包括有烧茄子 - 每次我都好钟意食, 大大条D肉又软绵绵, 烧完之后好香, 一人夹一D开心Share 最好味! 另外仲有烧黄立仓 - 烧完条鱼皮好香脆, 鱼肉嫩滑,
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除咗打边炉之外, 小妹都好钟意BBQ. 前几年试过新界某个重庆烧, 觉得好正. 不过地点就远咗D. 最近男朋友揾到一间位于筲箕湾的重庆烧, 一样可以自己加粉自己烧! 两口子就约埋朋友一齐去喇!

呢间BBQ分开咗两部份, 室内无得玩自己烧. 所以我地都选择咗坐室外! 虽然话系室外, 但卫生唔错. 地下干净唔会痴立立, 个炉放系枱面, D野食串好晒, 就咁放上炉度烧就可以了. 佢有配埋烧汁, 孜然粉同埋辣粉比我地, 可以按自己口味加.

自己烧的款式我地择咗主要系肉类, 因为会易烧D, 豚肉串同鸡腿肉串都好弹牙多汁, 啖啖肉! 鸡软骨串同埋鸡肾串就适合烧耐少少, 最好个面有少少焦焦地就Perfect 池喇! 丸类都好易烧, 我自己钟意食芝心丸同埋花枝丸, 两样都好弹牙. 尤其系芝心丸, 佢里面D芝士比一般出面食到的浓! 我地仲Encore 咗一次, 非常好味.

因为自己烧得未够喉, 所以我地再加Order, 叫咗D佢地师傅烧的款式, 包括有烧茄子 - 每次我都好钟意食, 大大条D肉又软绵绵, 烧完之后好香, 一人夹一D开心Share 最好味! 另外仲有烧黄立仓 - 烧完条鱼皮好香脆, 鱼肉嫩滑, 加少少柠檬汁提鲜, 成为咗是晚亮点! 

自己烧烤确系另有一番风味! 好好玩呀!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-01
用餐途径
堂食
人均消费
$245 (晚餐)