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2019-12-09
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随著市区租金飙升,荔枝角这个传统工业旧区逐渐成为了一众特色食肆的进驻点,今次来到一间本土特色主题的餐厅,以「打小人」这民间传统活动作招徕,让一众沉郁的香港人有另类途径宣泄一下。之前知道此店由女子组合Super Girls的美女成员Yanny开设,笔者很久之前已想来试一下。向来鬼主意多多的她想到在小店收集起客人的寄语纸仔,到每逢星期六就有一位来自「打小人胜地」鹅颈桥的姐姐会在餐厅打小人,创意噱头满分!就连店名也用上了广东话地道用语「围威喂」,意思是一班志同道合之辈走在一起,有够贴地。店内装潢设计以简约为主,蓝白色的主调加上门面一排望街木窗,空间感强,雅致时尚的装修让人感觉舒泰自在,而且门口可以泊车,驾车客人亦很方便。小店以东南亚菜式为主打,覆盖亦颇广泛,由越式蒜蓉牛油鸡翼,泰式炸虾饼、无骨海南鸡、炒金边粉到马来西亚炒粿条和肉骨茶均有供应,让人立不定主意。香辣糯米鸡翼,将蒸好已调味的糯米酿入去骨鸡翼内再炸香,金黄胀卜卜的卖相十分讨好。鸡翼炸得外脆内多汁,热烘烘微辣惹味,惜糯米口感偏软烂略欠应有的Q韧口感,但其实仍算不错。青咖哩猪颈肉,猪颈肉份量十足,煎得焦香带嚼劲,青咖喱汁偏向稀身,原本不
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随著市区租金飙升,荔枝角这个传统工业旧区逐渐成为了一众特色食肆的进驻点,今次来到一间本土特色主题的餐厅,以「打小人」这民间传统活动作招徕,让一众沉郁的香港人有另类途径宣泄一下。
之前知道此店由女子组合Super Girls的美女成员Yanny开设,笔者很久之前已想来试一下。向来鬼主意多多的她想到在小店收集起客人的寄语纸仔,到每逢星期六就有一位来自「打小人胜地」鹅颈桥的姐姐会在餐厅打小人,创意噱头满分!就连店名也用上了广东话地道用语「围威喂」,意思是一班志同道合之辈走在一起,有够贴地。
店内装潢设计以简约为主,蓝白色的主调加上门面一排望街木窗,空间感强,雅致时尚的装修让人感觉舒泰自在,而且门口可以泊车,驾车客人亦很方便。
小店以东南亚菜式为主打,覆盖亦颇广泛,由越式蒜蓉牛油鸡翼,泰式炸虾饼、无骨海南鸡、炒金边粉到马来西亚炒粿条和肉骨茶均有供应,让人立不定主意。
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香辣糯米鸡翼,将蒸好已调味的糯米酿入去骨鸡翼内再炸香,金黄胀卜卜的卖相十分讨好。鸡翼炸得外脆内多汁,热烘烘微辣惹味,惜糯米口感偏软烂略欠应有的Q韧口感,但其实仍算不错。
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青咖哩猪颈肉,猪颈肉份量十足,煎得焦香带嚼劲,青咖喱汁偏向稀身,原本不甚寄望,但原来反而颇有惊喜,味道浓香带甜,香料味突出,辣度颇强,十分惹味,用来佐饭或蘸薄饼浓淡刚好,倍感滋味。
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围威喂无骨海南鸡配油饭,海南鸡已去骨,份量有半只之多,卖相满分,足够2人享用。鸡件皮爽肉滑,中间还有一层金黄啫喱,骨胶原满满,啖啖肉食得痛快。配上最佳拍档鸡油饭,富姜蒜香亦不会太油腻,平衡得刚好,是必食推介之一。
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槟城炒粿条,原先预计会是类似星加坡式的厚身粿条,但端上来时发觉是较扁平的一种,有点似港式的河粉,但较之多上了一点韧性,入口软糯Q弹,以虾仁、腊肠、芽菜、韭黄、韭菜和鸡蛋等配料洒上酱油同炒,条条分明,每条粿条都均匀地被酱油上色包裹住,甜香中带著一丝丝爽口,镬气十足,口感丰富,而且不觉油腻,平凡中见功架。
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而这里除了食物出色之外,饮料供应也一点不马虎,鲜橙梳打、手工普洱茶啤酒均十分有特色,一大班人茶余饭后浅尝闲谈也不错。
整顿晚饭的质素很有惊喜,每款菜式都感受到大厨的用心制作,加上环境舒适,店员又好客有礼,和客人打成一片,是另一加分位!而且定价不算太贵,属中等收费,份量却是十足无欺,性价比算高;只可惜未能遇见老板娘打卡认识一下,唯有下次再来碰碰运气吧。在荔枝角区的夜晚人流较少,相对来说餐厅亦会较幽静,两口子或一大班朋友来到食饭谈天就最适合不过了!
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