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2021-06-28
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好少餐厅有生蚝食，印像中最常见系酒店buffet或者专食生蚝的食店，路过呢间餐厅见到个stand写住新鲜空运生蚝，即时引起兴趣，就决定入内品尝。服务员热情有礼，我一开口讲生蚝，他就说今天有特惠，爱尔兰N2生蚝3只+精选法国生蚝3只共$100，之前食N2围起要二三十蚊一只，所以就order一份。摆盘几靓，生蚝放在一个圆盘的冰上，伴著几片柠檬和海鲜酱，对于爱吃生蚝的自己，两者在尺寸上不同之外，口感微微不同，但整体都是新鲜creamy，还有少少海水简直是生蚝的灵魂。「美式西冷牛扒配杂菜」，惊喜是用了薯仔同蕃薯做薯条，两者口感不同却一样脆口，牛扒几易切开，咬落去冇揸同不会好韧，不错。「洛神花冰蜜茶」呢个茶壶连杯都非常精致，洛神花本身有带酸味，加上冰蜜就中和了酸，所以饮得舒服。其实餐厅提供的餐单都几灵活，可散叫然后逐样加上去，又或者叫套餐亦可，有时开胃啲就可以加多几样，另外，服务员的服务热情有礼，难怪同食客有讲有笑，打成一片。
服务员热情有礼，我一开口讲生蚝，他就说今天有特惠，爱尔兰N2生蚝3只+精选法国生蚝3只共$100，之前食N2围起要二三十蚊一只，所以就order一份。
摆盘几靓，生蚝放在一个圆盘的冰上，伴著几片柠檬和海鲜酱，对于爱吃生蚝的自己，两者在尺寸上不同之外，口感微微不同，但整体都是新鲜creamy，还有少少海水简直是生蚝的灵魂。
「美式西冷牛扒配杂菜」，惊喜是用了薯仔同蕃薯做薯条，两者口感不同却一样脆口，牛扒几易切开，咬落去冇揸同不会好韧，不错。
「洛神花冰蜜茶」呢个茶壶连杯都非常精致，洛神花本身有带酸味，加上冰蜜就中和了酸，所以饮得舒服。
其实餐厅提供的餐单都几灵活，可散叫然后逐样加上去，又或者叫套餐亦可，有时开胃啲就可以加多几样，另外，服务员的服务热情有礼，难怪同食客有讲有笑，打成一片。
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