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2021-08-19
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发现天后开了间好日本风的居酒屋,前排约了朋友去食下串烧,倾下计!当日餐厅内好多人,但店员都好好服务,会尽快帮你安排座位。清酒combo包了3款每款100ml的清酒,店员说清酒组合是他们的同事一起选出的,配搭出比较balance的口味,甜到爽的清酒都可以一次过品尝🍶。左至右:神藏 - 比较清甜,喝下去舒服,适合餐前倾计时喝望- 清香得来果香味较重, 适合配冷盘前菜 一起吃雁木-口感比较爽香,适合配油腻食物炒枝豆一上碟已闻到好香,用了黑蒜牛油炒,好惹味。另外左边的冲绳水云渍也非常特别,酸酸的一条条好开胃。去居酒屋当然要边吃串烧边聊天!🐟烧白鳝:肉质软香且肥瘦均匀,烧得香之余,鱼肉慢慢在口中溶化,好滋味🐔鸡颈肉:同样肉质嫩+香,是不错的选择紫苏芥末猪五花腩比较出色,外皮好脆之余好香紫苏叶味,猪肉肉肥瘦均匀🌟免治鸡肉捧也是必点的,旁边的日本浓蛋黄和酱油是重点,调得好好食。🍤杂锦天妇罗摆碟非常可爱,是鱼形状的篮子,天妇罗款式多,炸得好香脆,特别喜欢蔬菜类的~🧀芝士年糕一向是我的favourite,包紫菜食配上流心芝士,真系好滋味!这里的拉面亦好出色,拉面弹口,且汤底好香浓,来吃个拉面配点串烧小吃
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清酒combo包了3款每款100ml的清酒,店员说清酒组合是他们的同事一起选出的,配搭出比较balance的口味,甜到爽的清酒都可以一次过品尝🍶。
左至右:
神藏 - 比较清甜,喝下去舒服,适合餐前倾计时喝
望- 清香得来果香味较重, 适合配冷盘前菜 一起吃
雁木-口感比较爽香,适合配油腻食物
炒枝豆一上碟已闻到好香,用了黑蒜牛油炒,好惹味。
另外左边的冲绳水云渍也非常特别,酸酸的一条条好开胃。
去居酒屋当然要边吃串烧边聊天!
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🐟烧白鳝:肉质软香且肥瘦均匀,烧得香之余,鱼肉慢慢在口中溶化,好滋味
🐔鸡颈肉:同样肉质嫩+香,是不错的选择
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紫苏芥末猪五花腩比较出色,外皮好脆之余好香紫苏叶味,猪肉肉肥瘦均匀
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🌟免治鸡肉捧也是必点的,旁边的日本浓蛋黄和酱油是重点,调得好好食。
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🍤杂锦天妇罗摆碟非常可爱,是鱼形状的篮子,天妇罗款式多,炸得好香脆,特别喜欢蔬菜类的~
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🧀芝士年糕一向是我的favourite,包紫菜食配上流心芝士,真系好滋味!
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这里的拉面亦好出色,拉面弹口,且汤底好香浓,来吃个拉面配点串烧小吃也不错!
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