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有心思的餐厅
2015-03-31 5570 浏览
这晚上到了山顶，光顾以电影FORREST GUMP为题材的餐厅 ── Bubba gump。配合电影主题，这所餐厅以虾为主要食材，装潢亦能带出forrest gump的情节，最特别的是，每张枱上也有两个牌，分别印了"run forrest run" 及 "stop forrest stop"，若需寻求侍应协助，便展示后者，他们路过时看到"stop forrest stop"便会停下来，否则便展示另一块牌。这个设计非常特别，而侍应整晚不断巡视，故此每次展示"stop forrest stop"不久便有侍应停下来。可是，他们的态度并不太有善，他们大部分表情严肃，对话时很冷淡。不过，可能是公司要求，每次有顾客庆祝生日，全部侍应都会聚到那位顾客身旁，为他唱生日歌，可见公司对顾客十分有诚意，只是侍应们本身的态度有待改善。食物方面，我们点了:1. Run Across America Sampler ($166) - 这是一个小食拼盘，当中包括了炸虾、冻虾、炸海鲜球、鸡柳，两款炸物都炸得香炸而不油腻，但鸡柳肉质较硬及"鞋"，不但这个小食拼盘份量挺足，足够我们四人分享。2. shrimp shack
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这晚上到了山顶，光顾以电影FORREST GUMP为题材的餐厅 ── Bubba gump。配合电影主题，这所餐厅以虾为主要食材，装潢亦能带出forrest gump的情节，最特别的是，每张枱上也有两个牌，分别印了"run forrest run" 及 "stop forrest stop"，若需寻求侍应协助，便展示后者，他们路过时看到"stop forrest stop"便会停下来，否则便展示另一块牌。这个设计非常特别，而侍应整晚不断巡视，故此每次展示"stop forrest stop"不久便有侍应停下来。可是，他们的态度并不太有善，他们大部分表情严肃，对话时很冷淡。不过，可能是公司要求，每次有顾客庆祝生日，全部侍应都会聚到那位顾客身旁，为他唱生日歌，可见公司对顾客十分有诚意，只是侍应们本身的态度有待改善。

食物方面，我们点了:
1. Run Across America Sampler ($166) - 这是一个小食拼盘，当中包括了炸虾、冻虾、炸海鲜球、鸡柳，两款炸物都炸得香炸而不油腻，但鸡柳肉质较硬及"鞋"，不但这个小食拼盘份量挺足，足够我们四人分享。
run across america sampler
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 2. shrimp shack mac & cheese ($88) - 这道菜大家应该不陌生，我认为这里的mac & cheese只属中规中举，它每一粒通粉也能沾上芝士，但芝士并不看浓，故此未能令人爱上它。

3. jenny"s catch with lobster sauce ($180) - 这一碟是鱼柳配薯蓉，所赏它的薯蓉十分滑，配上啖啖鱼柳，深得我心。

4. dixie style baby back ribs ($228) - 肉质口感控制得宜，而homemade bbq sauce也挺开胃，不错。

另外，我们每人也叫了一杯饮品，我点的是"blueberry frozen lemon-ups"($69)，味道不甚特别，点的原因是这款饮品附送一只会发光的杯，哈哈
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-06
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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run across america sampler