Frozen Fruit (已結業)

已经好一段日子黎食过，但到而家仍然十分回味，印象深刻，因为呢度嘅老板夫妻系呢个只为揾银嘅食界中，为数十分少嘅超有心厨师!!其中我最爱嘅都系牛油果奶昔，烹调淡味食材最难嘅地方，系保留食材原有嘅独特味道!但呢杯牛油果奶昔一饮，令我成个人叮左声!竟然有超浓厚嘅牛油果味，而且口感超smooth超足料。一问之下，先知原来每杯都用左原只牛油果即叫即做，只要你饮过，就会知道老板绝对冇呃你!另外，就系炸粗薯条，可能你会觉得薯条去M记仲平啦，但我好欣赏佢个薯条。如果你细细品味，你会发现佢口感系外脆内松化，当你咬落去之后，就会有浓浓嘅薯味溢出。有人会觉得，薯条不嬲都系咁，而且等候食物需时，但我真系想为老板平反一下。因为呢度嘅食物全部即叫即做，而呢个薯条即使放耐左，都仲keep住脆，而唔会好似M记果啲软晒谢晒。秘诀就系啲油只会用一次，唔会重用，而呢度选料亦十分严格，所以先会有咁嘅口感!最后，当然要介绍呢度嘅主角，邪恶热狗，热狗包嘅口感岩岩好，而粗嘅热狗肠超多汁超juicy，盖面嘅芝士饱而唔会食济。因为佢系纯芝士，而唔系mix左好多野偷工减料嘅芝士酱。我已经系食得好慢好慢，但食到最后一啖，个邪狗仲系热辣辣，会