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2023-05-23
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话说睇完Soko和泉素行介绍，知道呢间Gin Katsu食吉列和牛，见佢食得咁滋味，于是等到今日去试下，铺在中环，我上环站A2行过去，都好快去到。12点几去到，九记未开门出面都排晒长龙，再行前少少，Gin Katsu系冇人等位，好似得一枱客，咁正常嘅，打工仔放饭冇理由去食三百几蚊吉列牛定食我入去坐低，店员问我要热茶定冻茶，我话要冻，出面好热。睇睇menu我好快叫左吉列A5和牛定食$380。要5成熟。见住师傅切牛肉，系咁拮啲牛令佢松化，到上枱其实都好快，10分钟左右。我食啖饭先嘅，应该日本米，我唔知咩米，几好，煮得几好，吉列牛，食得出系靓牛，油香好重，牛味好浓。个汁冇咩特别，腌萝卜都正常。个汤有好多牛肉，几好饮。食完俾钱，连加一，$418，唔系好惊喜，正常吉列定食，呢个我谂都招牌菜了，暂时唔会再去住
12点几去到，九记未开门出面都排晒长龙，再行前少少，Gin Katsu系冇人等位，好似得一枱客，咁正常嘅，打工仔放饭冇理由去食三百几蚊吉列牛定食
我入去坐低，店员问我要热茶定冻茶，我话要冻，出面好热。睇睇menu我好快叫左吉列A5和牛定食$380。要5成熟。见住师傅切牛肉，系咁拮啲牛令佢松化，到上枱其实都好快，10分钟左右。
我食啖饭先嘅，应该日本米，我唔知咩米，几好，煮得几好，吉列牛，食得出系靓牛，油香好重，牛味好浓。个汁冇咩特别，腌萝卜都正常。个汤有好多牛肉，几好饮。
食完俾钱，连加一，$418，唔系好惊喜，正常吉列定食，呢个我谂都招牌菜了，暂时唔会再去住
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