影片
更多
2021-07-21
206 浏览
忍唔住要写第一个食评，好好赞下呢间餐厅！！ 不但环境好，服务周到，食物质素亦十分高，今日试左两款lunch menu set，仲另外点左d a la carte，5个人食得好饱好饱好满足-烤杂菜田园沙律配南瓜酱（lunch set)头盘沙律一点都唔hea, 好喜欢暗中洒上的粉红岩盐，不但与甜美的特调南瓜酱相辅相成，且增加了少少脆脆的口感，令烤得香熟得宜的新鲜蔬菜变得更有趣，每口味道与口感都充满层次-北海道天使虾刺身(lunch set)天使虾新鲜弹牙不在话下，最欣赏酱汁的调配，甜甜清爽却复杂的味道好顺口，一口接一口-炭烧慢煮鸡扒卷（lunch set)香嫩的鸡腿肉包裹著得调的米饭，两者极度融合，沾点旁边的超正酱汁，一咬落去根本无兴趣寻根究柢，只想大快朵颐-烧银雪鱼配秘制椰子汁（lunch set)鱼肉滑中带爽，质素一流，椰子酱甜蜜蜜，亚热带风情十足-清酒煮澳洲和牛牛脸颊(lunch set)软嫩得黎又不失口感，牛味甚浓，搭配QQ的米饭，正-枝豆真系唔好睇小佢，烤得香口，食落竟然有牛肉汁味，连个普通送酒小食都如此惊人，可见此餐厅师傅之用心-烤乳鸽外香内嫩，乳鸽肉香配搭旁边的黑醋cream
烤杂菜田园沙律配南瓜酱
2 浏览
0 赞好
0 留言
-烤杂菜田园沙律配南瓜酱（lunch set)
头盘沙律一点都唔hea, 好喜欢暗中洒上的粉红岩盐，不但与甜美的特调南瓜酱相辅相成，且增加了少少脆脆的口感，令烤得香熟得宜的新鲜蔬菜变得更有趣，每口味道与口感都充满层次
北海道天使虾刺身
4 浏览
0 赞好
0 留言
-北海道天使虾刺身(lunch set)
天使虾新鲜弹牙不在话下，最欣赏酱汁的调配，甜甜清爽却复杂的味道好顺口，一口接一口
炭烧慢煮鸡扒卷
7 浏览
0 赞好
0 留言
-炭烧慢煮鸡扒卷（lunch set)
香嫩的鸡腿肉包裹著得调的米饭，两者极度融合，沾点旁边的超正酱汁，一咬落去根本无兴趣寻根究柢，只想大快朵颐
烧银雪鱼配秘制椰子汁
3 浏览
0 赞好
0 留言
-烧银雪鱼配秘制椰子汁（lunch set)
鱼肉滑中带爽，质素一流，椰子酱甜蜜蜜，亚热带风情十足
清酒煮澳洲和牛牛脸颊
6 浏览
0 赞好
0 留言
-清酒煮澳洲和牛牛脸颊(lunch set)
软嫩得黎又不失口感，牛味甚浓，搭配QQ的米饭，正
烤枝豆
7 浏览
0 赞好
0 留言
-枝豆
真系唔好睇小佢，烤得香口，食落竟然有牛肉汁味，连个普通送酒小食都如此惊人，可见此餐厅师傅之用心
烤乳鸽
4 浏览
0 赞好
0 留言
-烤乳鸽
外香内嫩，乳鸽肉香配搭旁边的黑醋cream酱，真是味蕾上的大冲击
42days dry aged steak
14 浏览
0 赞好
0 留言
-42days Dry Aged Steak
重头戏登场，呢个应该系我近几年食过最好食的牛扒，外围咁重嘅香料味都掩盖唔到香浓嘅牛肉味，咬落完全唔会软到无口感，但一点筋或起渣都无，好香好滑嫩，咀嚼完牛味系口腔久久流存，真系好感动
一定再返黎！！下次试dinner set！！期待佢嘅牛！！！
6 浏览
0 赞好
0 留言
烧鸡扒
6 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
