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2019-01-07
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2019年1月3日。铜锣湾。微雨。约咗朋友收工食呢间楼上cafe，但无book位上到去先知原来有分室内同室外室内已经俾人book晒，所以安排咗我哋坐室外本来都有啲惊会冻，因为呢日都落咗成日微微雨但好彩有样法宝！登登登登！坐正正喺呢支暖灯下面，成个人都暖粒粒啊！大麦茶，$48一壶，加杯不设refill虽然有暖灯，但都嗌咗壶热茶饮下提提想饮茶嘅大家，一壶只会跟一只杯，饮完可以加水，但如果加多只杯就会无续杯服务啦～大麦茶都几香，清香嘅感觉，饮完好舒服，适合呢啲冻冻哋嘅天气～芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面，$118一开始以为芥末籽同wasabi有关系，谂住会辣辣哋嘅点知完全唔觉辣㖞！于是上网研究下～芥末籽原来系芥菜嘅种子！！！同山葵无关，但系就同黄芥末有关啦～芥末籽系香料嘅一种，味道比较低调柔和，配忌廉汁好适合仲可以增加下咬口，成个意粉都好惹味～All Day Breakfast，$128用咗个铸铁pan上枱～造型几靓，份量仲好大添～每样食材味道都唔错，最欣赏嘅系佢个芝士薯仔（蓉？！）同埋炒菇～蘑菇入味得来又爽脆，好味～法式百利甜酒焦糖炖蛋，$48甜品就系呢个焦糖蛋～敲碎面嘅焦糖嘅时候感觉好治愈
约咗朋友收工食呢间楼上cafe，但无book位
上到去先知原来有分室内同室外室内已经俾人book晒，所以安排咗我哋坐室外
本来都有啲惊会冻，因为呢日都落咗成日微微雨但好彩有样法宝！
登登登登！坐正正喺呢支暖灯下面，成个人都暖粒粒啊！
大麦茶
$48
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虽然有暖灯，但都嗌咗壶热茶饮下
提提想饮茶嘅大家，一壶只会跟一只杯，饮完可以加水，但如果加多只杯就会无续杯服务啦～
大麦茶都几香，清香嘅感觉，饮完好舒服，适合呢啲冻冻哋嘅天气～
芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面
$118
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一开始以为芥末籽同wasabi有关系，谂住会辣辣哋嘅
点知完全唔觉辣㖞！于是上网研究下～
芥末籽原来系芥菜嘅种子！！！
同山葵无关，但系就同黄芥末有关啦～
芥末籽系香料嘅一种，味道比较低调柔和，配忌廉汁好适合
仲可以增加下咬口，成个意粉都好惹味～
All Day Breakfast
$128
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用咗个铸铁pan上枱～
造型几靓，份量仲好大添～
每样食材味道都唔错，最欣赏嘅系佢个芝士薯仔（蓉？！）同埋炒菇～
蘑菇入味得来又爽脆，好味～
法式百利甜酒焦糖炖蛋
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甜品就系呢个焦糖蛋～
敲碎面嘅焦糖嘅时候感觉好治愈～
炖蛋质地绵滑，味道香浓
仲带有少少Bailey酒香～
好正啊～
张贴
