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2022-09-04
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Ruth’s Chris有两间分店，一间喺金钟，另一间喺尖东。两间餐厅内部装修好似，都系用好多深色嘅木材🪵，好有怀旧嘅感觉，但系可能因为金钟分店系地舖，所以感觉上再靓啲古典啲🏚虽然Ruth’s Chris系扒房，但系我觉得佢嘅前菜🥗同甜品🍰更胜一筹 👍前菜我冇乜点影相📸️，因为卖相比较普通(但系好食😋)，同埋餐厅比较暗，好难影得好。蟹饼🦀、牛肉薄片、龙虾汤🥣都值得推介，尤其系个蟹饼，超足料。主菜一定系食牛扒啦🥩 餐厅都几有仪式感，会喺客人面前打开一张小折台，喺上面切斧头扒，同埋会比每一位客人一只上面有少少热油嘅”污糟碟”🍽用嚟食牛扒。肉质方面，我觉得就相对失色，牛扒有啲筋，可能因为系美式扒房，肉质亦都唔系走嫩滑嘅路线。系唔错嘅，但系唔系我最钟意嘅肉质。极力建议大家留肚食甜品🍨 Ruth’s Chris嘅甜品唔细件，仲要好足料，尤其系个芝士蛋糕🧀，食完会劲滞。我觉得芝士蛋糕🎂、焦糖布甸🍮、同苹果金宝🍎都好值得推介👍Ruth’s Chris系一间好有情调嘅餐厅，大家有特别节日想庆祝或者同另一半食饭都可以考虑吓佢😛💰: HK$600 pp (Dinner)💝: 7.5/10
虽然Ruth’s Chris系扒房，但系我觉得佢嘅前菜🥗同甜品🍰更胜一筹 👍
前菜我冇乜点影相📸️，因为卖相比较普通(但系好食😋)，同埋餐厅比较暗，好难影得好。蟹饼🦀、牛肉薄片、龙虾汤🥣都值得推介，尤其系个蟹饼，超足料。
主菜一定系食牛扒啦🥩 餐厅都几有仪式感，会喺客人面前打开一张小折台，喺上面切斧头扒，同埋会比每一位客人一只上面有少少热油嘅”污糟碟”🍽用嚟食牛扒。肉质方面，我觉得就相对失色，牛扒有啲筋，可能因为系美式扒房，肉质亦都唔系走嫩滑嘅路线。系唔错嘅，但系唔系我最钟意嘅肉质。
极力建议大家留肚食甜品🍨 Ruth’s Chris嘅甜品唔细件，仲要好足料，尤其系个芝士蛋糕🧀，食完会劲滞。我觉得芝士蛋糕🎂、焦糖布甸🍮、同苹果金宝🍎都好值得推介👍
Ruth’s Chris系一间好有情调嘅餐厅，大家有特别节日想庆祝或者同另一半食饭都可以考虑吓佢😛
💰: HK$600 pp (Dinner)
💝: 7.5/10
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