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2023-11-06
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再次回访呢间中环嘅楼上意式餐厅🍴厨师虽然系印裔 但烹调意大利菜都出色㖞🇮🇳今次食物同环境质素都高左好多💖.➿BREAD BASKET系好传统嘅面包袋🥖面包偏干 微微香草味🌿配上橄榄油同黑醋 香口好食好多🫒.➿STARTERS1️⃣SOUP系粟米汤 应该系用咗煮蚬嘅水加粟米整成 味道香甜带点咸鲜 但质感较稀 唔够浓稠creamy🌽2️⃣SALAD沙律菜份量好多 清甜爽脆 少有餐厅咁新鲜 再淋上酸酸甜甜嘅柚醋 好fresh🥗.➿MAINS1️⃣(Monteverdi special) Coffee Tagliatelle w/cream $168喺香港真系第一次见👀由面条去到酱汁 全部都加左咖啡粉 每啖都系浓醇甘苦味☕️面条爽弹有咬口 好挂汁 咖啡汁好香滑 整体食落苦涩得嚟又有啲奶甜同牛油咸味🥛🧈就算冇任何配料都冇问题 好食又特别 推介‼️.2️⃣Linguine w/ crab claw meat $158呢款系扁意粉 口感做到Al dente🍝酱汁入面嘅蟹肉唔算好多 但都食到一梳梳口感 另外仲有啲蟹籽 卜卜脆🦀️味道系偏蕃茄酸甜味 蟹嘅鲜甜味较淡🍅.3️⃣Roasted chicken w/ red wine
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➿BREAD BASKET
系好传统嘅面包袋🥖面包偏干 微微香草味🌿配上橄榄油同黑醋 香口好食好多🫒
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➿STARTERS
1️⃣SOUP
系粟米汤 应该系用咗煮蚬嘅水加粟米整成 味道香甜带点咸鲜 但质感较稀 唔够浓稠creamy🌽
2️⃣SALAD
沙律菜份量好多 清甜爽脆 少有餐厅咁新鲜 再淋上酸酸甜甜嘅柚醋 好fresh🥗
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➿MAINS
1️⃣(Monteverdi special) Coffee Tagliatelle w/cream $168
喺香港真系第一次见👀由面条去到酱汁 全部都加左咖啡粉 每啖都系浓醇甘苦味☕️面条爽弹有咬口 好挂汁 咖啡汁好香滑 整体食落苦涩得嚟又有啲奶甜同牛油咸味🥛🧈就算冇任何配料都冇问题 好食又特别 推介‼️
$168
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2️⃣Linguine w/ crab claw meat $158
呢款系扁意粉 口感做到Al dente🍝酱汁入面嘅蟹肉唔算好多 但都食到一梳梳口感 另外仲有啲蟹籽 卜卜脆🦀️味道系偏蕃茄酸甜味 蟹嘅鲜甜味较淡🍅
$158
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3️⃣Roasted chicken w/ red wine sauce(limited) $178
烤鸡有半大只 肥美厚肉 烤到皮微脆 冇乜脂肪 几Q弹🐔除左鸡胸位有啲柴口 整体鸡肉都好嫩滑又入味🍗配上红酒汁同迷迭香 绝配🍷旁边嘅烤薯仔都好软绵🥔
$178
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➿DESSERT
1️⃣panna cotta +$15
佢同平时嘅意式奶冻唔同 系加左罗勒整🌿淡淡清新香草味同浓郁奶味出奇地match🥛奶冻口感绵密软滑 甜而不甜腻 唔错🍮
$15
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2️⃣brownie w/ ice cream +$25
Brownie口感比较似蛋糕 都几干 但配埋球雪糕就平衡返 朱古力味都算浓🍦
$25
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➿DRINKS
1️⃣Hot Black Coffee
苦涩浓郁 正常发挥☕️
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2️⃣Iced Lemon Tea
员工几贴心 担心客人唔钟意饮甜嘢 所以就唔刻意放糖 茶底唔算太浓 较清🍋
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