L'AMOUR

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2024-11-11 387 浏览
嚟到兰桂坊附近食lunch,餐厅装修以红色为主调,几有气氛,透明钢琴加红色玫瑰系呢间餐厅好signature嘅打卡位~拣咗3个course嘅午餐,一咸一甜嘅面包,软熟微热,配上自家制黑松露牛油~ 餐汤拣咗龙虾汤同甘笋汤,两者都几creamy,浓稠度刚好~ 🔘焦糖法国鹅肝挞一入口先食到味道甜甜嘅焦糖薄脆,蛋挞有蛋香滑嫩,鹅肝嘅味道唔算太强烈但会慢慢地渗出嚟~ 🔘蓝鲸吞拿鱼他他吞拿鱼肉质细致,带有微微油脂感~🔘纽西兰法式羊仔架经过熟成嘅羊架粉嫩多汁,风味浓郁,充满羊肉香气,钟意佢带少少肥膏,配搭南瓜泥~🔘法式低温慢煮东星石斑低温慢煮保持鱼肉鲜嫩,鱼皮煎至香口薄脆,配搭紫薯泥,两个主菜味道都唔错~ 最后叫咗一杯White Sangria,易入口唔会醉,吧枱位其实好靓,啱晒打卡~
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嚟到兰桂坊附近食lunch,餐厅装修以红色为主调,几有气氛,透明钢琴加红色玫瑰系呢间餐厅好signature嘅打卡位~
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拣咗3个course嘅午餐,一咸一甜嘅面包,软熟微热,配上自家制黑松露牛油~
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餐汤拣咗龙虾汤同甘笋汤,两者都几creamy,浓稠度刚好~
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🔘焦糖法国鹅肝挞
一入口先食到味道甜甜嘅焦糖薄脆,蛋挞有蛋香滑嫩,鹅肝嘅味道唔算太强烈但会慢慢地渗出嚟~
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🔘蓝鲸吞拿鱼他他
吞拿鱼肉质细致,带有微微油脂感~
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🔘纽西兰法式羊仔架
经过熟成嘅羊架粉嫩多汁,风味浓郁,充满羊肉香气,钟意佢带少少肥膏,配搭南瓜泥~
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🔘法式低温慢煮东星石斑
低温慢煮保持鱼肉鲜嫩,鱼皮煎至香口薄脆,配搭紫薯泥,两个主菜味道都唔错~
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最后叫咗一杯White Sangria,易入口唔会醉,吧枱位其实好靓,啱晒打卡~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食