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2021-10-18
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事缘Staycation package包咗餐饮劵，我就选择了Alibi来庆祝生日🎂，总觉得西餐气氛好似好啲。 预先跟餐厅🍴沟通，好让他们安排生日🎂牌，这一环节是不能缺少的仪式感之一🎉餐厅🍴分三道菜及四道菜，由于头盘款式麻麻，我哋就拣咗三道菜，另外，再加咗一个烟肉焗薯🥔三道菜～🍹包括一杯得奖调酒师精选鸡尾酒🍹，橙味🍊为主，骤眼看以为是一杯橙汁🍊前菜：1️⃣🦪🦪即开时令生蚝（两只）（另加$40）2️⃣日式🇯🇵照烧酱鹌鹑胸（鹌鹑汤，油浸鹌鹑肉春卷，流心蛋🥚）主菜：1️⃣慢烧羊腰肉🐏（蒜香新薯🥔，阿根延芹香酱，芝麻菜，番茄🍅烟肉酱）：羊腰比较特别，平时大多都是羊架，羊腰肉质嫩滑，特别好食口2️⃣和牛上后腰脊肉 （另加$80）～ 香蒜百里香薯蓉，蒜泥酱，油浸洋葱仔，黑木耳：和牛🐮肉质嫩滑，好淋，配菜都比较有特色，整体来说，非常好味👍🏻甜品：1️⃣预先选定🥭芒果四季橘牛奶朱古力🌰慕丝蛋糕🍰作为生日🎂蛋糕，连生日牌跟蜡烛🕯️2️⃣焗蜜桃奶酥（焦糖蜜桃🍑，杏仁奶酥，蜜桃🍑雪糕🍧）：甜品摆盘几靓，桃🍑好甜，整份甜品配合得好好👍🏻环境舒适🛋🖼，气氛不错👍🏻
餐厅🍴分三道菜及四道菜，由于头盘款式麻麻，我哋就拣咗三道菜，另外，再加咗一个烟肉焗薯🥔
三道菜～🍹包括一杯得奖调酒师精选鸡尾酒🍹，橙味🍊为主，骤眼看以为是一杯橙汁🍊
前菜：
1️⃣🦪🦪即开时令生蚝（两只）（另加$40）
2️⃣日式🇯🇵照烧酱鹌鹑胸（鹌鹑汤，油浸鹌鹑肉春卷，流心蛋🥚）
主菜：
1️⃣慢烧羊腰肉🐏（蒜香新薯🥔，阿根延芹香酱，芝麻菜，番茄🍅烟肉酱）：羊腰比较特别，平时大多都是羊架，羊腰肉质嫩滑，特别好食口
2️⃣和牛上后腰脊肉 （另加$80）～ 香蒜百里香薯蓉，蒜泥酱，油浸洋葱仔，黑木耳：和牛🐮肉质嫩滑，好淋，配菜都比较有特色，整体来说，非常好味👍🏻
甜品：
1️⃣预先选定🥭芒果四季橘牛奶朱古力🌰慕丝蛋糕🍰作为生日🎂蛋糕，连生日牌跟蜡烛🕯️
2️⃣焗蜜桃奶酥（焦糖蜜桃🍑，杏仁奶酥，蜜桃🍑雪糕🍧）：甜品摆盘几靓，桃🍑好甜，整份甜品配合得好好👍🏻
环境舒适🛋🖼，气氛不错👍🏻
和牛
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羊腰肉
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