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2018-09-14
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准，口味亦因人而异，文章只作参考之用。-位于大坑的Bovini Steakhouse，除左食扒外，仲有各款意大利小食、薄饼和意粉等。来食顿晚餐或庆祝纪念日也是不错的选择，餐厅还满有情调的。而且店员服务很好，会细心的介绍各款菜式。餐牌部分餐前面包Crab Cake $138一客五件的招牌蟹饼，热辣辣炸起既蟹饼咬落带脆，里面看到有丝丝蟹肉。但蟹味却没期待般重，如果蟹饼能再厚身一点，口感相信会更加丰富。Fritto di Gamberetti Misto $98炸虾小食，皮薄香脆，面头加了少许黑胡椒调味，是不错的饭前小食。Papperdele Pasta $268加入左白酒煮成忌廉汁的龙虾扁宽条面，龙虾钳肉已一早起肉混入意粉中，食落肉质爽弹鲜甜，感受到系新鲜起肉的！宽面食落也有口感，不会煮得过腍糊口；白酒忌廉也尝到白酒的味道，就系调味略为重手少少，有些人可能会觉重口味，小妹就觉够晒惹味。USAD Striploin 16oz $56816oz的西冷牛扒份量十足又厚身，呈五成熟的中心位置纹理相当明显，肉质食落富口感，牛味很浓郁无误。面头和边边位置更带点焦
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位于大坑的Bovini Steakhouse，除左食扒外，仲有各款意大利小食、薄饼和意粉等。来食顿晚餐或庆祝纪念日也是不错的选择，餐厅还满有情调的。而且店员服务很好，会细心的介绍各款菜式。
餐牌部分
餐前面包
Crab Cake $138
一客五件的招牌蟹饼，热辣辣炸起既蟹饼咬落带脆，里面看到有丝丝蟹肉。但蟹味却没期待般重，如果蟹饼能再厚身一点，口感相信会更加丰富。
Fritto di Gamberetti Misto $98
炸虾小食，皮薄香脆，面头加了少许黑胡椒调味，是不错的饭前小食。
Papperdele Pasta $268
加入左白酒煮成忌廉汁的龙虾扁宽条面，龙虾钳肉已一早起肉混入意粉中，食落肉质爽弹鲜甜，感受到系新鲜起肉的！宽面食落也有口感，不会煮得过腍糊口；白酒忌廉也尝到白酒的味道，就系调味略为重手少少，有些人可能会觉重口味，小妹就觉够晒惹味。
USAD Striploin 16oz $568
16oz的西冷牛扒份量十足又厚身，呈五成熟的中心位置纹理相当明显，肉质食落富口感，牛味很浓郁无误。面头和边边位置更带点焦香，又有油脂香，好食。
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