影片
更多
2011-03-01
45 浏览
情人节前夕,铜锣湾SOGO人山人海.上课前想到此有名的日本面包店吃个包,竟料包店也是人头涌涌的.好不容易挤身进去,选了只自己一向最爱吃的黑麦包,便急急付钱.付钱人龙长得排出门外,其中有不少顾客是自由行客.放面包的员工挤在其中,情况有点混乱.蜂蜜合桃黑麦包,典型干身黑麦包,表皮烟韧带烘焦香及天然麦香.蜂蜜味不重不会有浓甜味,但却成功起了一重中和作用,令香浓麦味不带那一般麦包的苦.麦包密度高但质感够松,包身的确是做得好,相信要是新鲜出炉的话更是香口令人难以抵挡.合桃配面包一向是坚果中之冠,可惜这只黑麦包内的合桃份量不多,比例之少可说是令人失望,而且尽是一些合桃碎粒,每一口的口感和味道的变化大大减低.另有一只蜂蜜提子黑麦包,如果可以有2者的混合体就更令人满足.$16一只不太大,比起A-1,Das Gute和Little Mermaid等,定价算是中位数.不过谈及满足感,还是远远不及A-1 $20欧陆什果法包啖啖果仁香.大概是次光顾也未能留下特别好的印象,也没有再去之欲.
蜂蜜合桃黑麦包,典型干身黑麦包,表皮烟韧带烘焦香及天然麦香.蜂蜜味不重不会有浓甜味,但却成功起了一重中和作用,令香浓麦味不带那一般麦包的苦.麦包密度高但质感够松,包身的确是做得好,相信要是新鲜出炉的话更是香口令人难以抵挡.合桃配面包一向是坚果中之冠,可惜这只黑麦包内的合桃份量不多,比例之少可说是令人失望,而且尽是一些合桃碎粒,每一口的口感和味道的变化大大减低.另有一只蜂蜜提子黑麦包,如果可以有2者的混合体就更令人满足.$16一只不太大,比起A-1,Das Gute和Little Mermaid等,定价算是中位数.不过谈及满足感,还是远远不及A-1 $20欧陆什果法包啖啖果仁香.大概是次光顾也未能留下特别好的印象,也没有再去之欲.
张贴
