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2013-03-05
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将军澳又有新餐厅开张，今晚老公约了朋友，于是自己一个去试下。喜欢门面波浪型的设计，好有线条美。餐厅内部装修以木色作主调，装修简约厨房是开放式，可以远望师傅预备米线的情况。特别喜欢这里的灯，高低不规则的吊灯，简单中带时代感。一个人所以被安排坐于中间的长Bar枱。Menu除了米线外，另有不少美食。可惜一个人的肚子有限，唯有下次再跟老公再嚟试。点了米线自由配 $25，加安格斯肥牛 $9 及猪大肠 $7米线已包配料：芽菜、䓤、腐皮。米线份量都几多，有咬感。肥牛有牛味、嫩滑，但切到薄及碎湿湿。反而猪肠整得几入味，有卤水味。几有咬感及爽口。小妺不吃辣，但又怕清汤太淡。店员非常细心，主动要求转个头给了我一小碗酸辣汁。可以按自己喜好加入酸辣酱。加入酸辣酱前，先试一啖清汤，其实味道都唔错，几香甜。酸辣酱就几惹味，酸辣味平均，没有盖过对方。另外叫米线可以优惠価加饮品。点了冰镇有机青瓜豆浆 $12啖啖都有青瓜蓉，又有黄豆香。好正！饮完觉得自己靓左又健康左。以冰镇上，十分认真！保持冻外，又不怕令饮品变淡。下次再帮衬！
喜欢门面波浪型的设计，好有线条美。
餐厅内部装修以木色作主调，装修简约
厨房是开放式，可以远望师傅预备米线的情况。特别喜欢这里的灯，高低不规则的吊灯，简单中带时代感。
一个人所以被安排坐于中间的长Bar枱。Menu除了米线外，另有不少美食。可惜一个人的肚子有限，唯有下次再跟老公再嚟试。
点了米线自由配 $25，加安格斯肥牛 $9 及猪大肠 $7
米线已包配料：芽菜、䓤、腐皮。米线份量都几多，有咬感。肥牛有牛味、嫩滑，但切到薄及碎湿湿。
反而猪肠整得几入味，有卤水味。几有咬感及爽口。
小妺不吃辣，但又怕清汤太淡。店员非常细心，主动要求转个头给了我一小碗酸辣汁。可以按自己喜好加入酸辣酱。
加入酸辣酱前，先试一啖清汤，其实味道都唔错，几香甜。酸辣酱就几惹味，酸辣味平均，没有盖过对方。
另外叫米线可以优惠価加饮品。点了冰镇有机青瓜豆浆 $12
啖啖都有青瓜蓉，又有黄豆香。好正！饮完觉得自己靓左又健康左。
以冰镇上，十分认真！保持冻外，又不怕令饮品变淡。
下次再帮衬！张贴
