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2019-08-20
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今日在附近与友人饮茶，顺道买些小点回家。见到这店是批与挞的专门店，除了批与挞类外，还有酥皮、蛋糕、布甸及面包等，多种选择，买几款试试。蘑菇挞内有足料的芝士及蘑菇，稍为翻热后有挞的香味，材料湿润并带有少许甜味。辣牛柳批牛肉呈粒状，味道似中式辣味。法式粟米批是酥皮底，薯蓉盖满批面，内有火煺丝及粟米，味道适中，是不错的小食。鲜奶挞牛油挞底，皮薄，鲜奶味淡而不甜。苹果批有粒粒苹果，苹果蓉味道适中，虽然不是出炉时吃，但批皮仍然挺身。日式流心紫薯挞外表紫色的颜色很美，有些紫薯粉在表面，第一口咬过后发现表面的一层与内里的颜色大有分别，内里的流心紫薯慢慢涌出来，整体不甜又不失紫薯原味，很有新鲜感!
见到这店是批与挞的专门店，除了批与挞类外，
还有酥皮、蛋糕、布甸及面包等，多种选择，买几款试试。
蘑菇挞
内有足料的芝士及蘑菇，
稍为翻热后有挞的香味，
材料湿润并带有少许甜味。
蘑菇挞
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辣牛柳批
牛肉呈粒状，味道似中式辣味。
辣牛柳批
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法式粟米批
是酥皮底，薯蓉盖满批面，
内有火煺丝及粟米，
味道适中，是不错的小食。
法式粟米批
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鲜奶挞
牛油挞底，皮薄，鲜奶味淡而不甜。
鲜奶挞
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苹果批
苹果批
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有粒粒苹果，苹果蓉味道适中，
虽然不是出炉时吃，但批皮仍然挺身。
苹果批
$12
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日式流心紫薯挞
外表紫色的颜色很美，有些紫薯粉在表面，
第一口咬过后发现表面的一层与内里的颜色大有分别，
内里的流心紫薯慢慢涌出来，整体不甜又不失紫薯原味，很有新鲜感!
日式流心紫薯挞
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