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2021-04-07
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期待呢一日好耐啦，终于约到几个朋友，生蚝爱好者都来吃饭，我哋特登拣咗出边楚，亲仲未好热嘅时候坐喺outdoor chill下！叫咗个cheese platter,有最钟意blue cheese 同cheddar cheese第一round order伴pinot GrigioArousa : 蚝味较淡，但大只Irish preemium :爽甜有海水味，after taste悠长，love this one!Nomandie :富矿物味而且多汁gillardeau:蚝肉肥美香甜且带淡淡的榛果香跟住叫咗份顶级法国蓝青口（香草忌廉汁)见网上好多人话好食 ，点知啲青口三份二都唔新鲜，用忌廉汁盖过咗。。。呢个。。。应该唔会有下次北海道生带子簿片伴鱼子酱依个入口Refreshing ，而且柚子醋汁令成个菜提升鲜味又黎多个round先伴 sauvignon blanc最尾叫返个carbonara做结尾，佢偏甜所以我哋都麻麻Overall佢啲冷盘同生蚝系正！热盘可能要再试多啲不过相信有生蚝，白酒同朋友已经可以渡过一个好开心嘅晚上
叫咗个cheese platter,有最钟意blue cheese 同cheddar cheese
第一round order伴pinot Grigio
Arousa : 蚝味较淡，但大只
Irish preemium :爽甜有海水味，after taste悠长，love this one!
Nomandie :富矿物味而且多汁
gillardeau:蚝肉肥美香甜且带淡淡的榛果香
跟住叫咗份顶级法国蓝青口（香草忌廉汁)
见网上好多人话好食 ，点知啲青口三份二都唔新鲜，用忌廉汁盖过咗。。。呢个。。。应该唔会有下次
北海道生带子簿片伴鱼子酱
依个入口Refreshing ，而且柚子醋汁令成个菜提升鲜味
又黎多个round先伴 sauvignon blanc
最尾叫返个carbonara做结尾，佢偏甜所以我哋都麻麻
Overall佢啲冷盘同生蚝系正！
热盘可能要再试多啲
不过相信有生蚝，白酒同朋友已经可以渡过一个好开心嘅晚上
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