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2017-01-18
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好耐无去HeSheEat食啦,想当年排队排到傻,仲要系门口喂蚊,他们甜品好出色好靓,经过左一段日子,人系贪新鲜,我就无去了,最近才知道原来出左小食,晚餐,于是心痒的今晚就去食, 我和朋友分别点了,厨师推介香煎纽西兰羊架$158,黑松露春鸡意大利饭$128,炸磨菇酿鸡肉$68, 绿茶窝夫$58, 抹茶奶昔$42,士多啤梨玫瑰花茶$45, 埋单$499。 首先第1道食物系炸磨菇酿鸡肉,刚好有沙律系底,沙律菜淋了柠檬汁 所以酸酸地几香,磨菇都几大只酿到圆波形,切开仲有d菇汁,我建议大家唔好一口禁放嘴食,因为刚炸好好热好脆,菇汁好juicy,免治鸡肉亦很配,呢个小食好有口感又有层次,而所配沙律酱系黑松露蛋黄酱,唔好唔点因为好味,我们连菜都点这款沙律酱,食清晒唔做大嘥鬼,虽然得四件菇。第2道就系饮品啦,首先抹茶奶昔,面层有鲜忌廉,抹茶味浓而不过甜,不是绿茶粉次货扮,入口滑溜味道乎合黄金比例;士多啤梨玫瑰花茶,开头见到士多啤梨雪糕好兴奋,但因为相机食先架嘛,影完先急急食雪糕,因为怕雪糕溶,系呢个时候我发现雪糕放左一个玫瑰花形的冰内,所以不会接触到玫瑰花茶,而且因为冰包围著,完全没有走样,士多啤梨雪
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提外话:服务员落单时甜品讲左后上,到我们食完主菜,服务员收碟再换左套新碟同义给我的食甜品,甜品上桌我们发现并不是所点甜品,服务员即时撤走,并道歉实在难得,今时今日服务态度,值得一赞!
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