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2021-09-16
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以前去日本旅行，总有一两餐血拼到冇时间食饭，就随意去食碗牛肉饭，而家冇得去日本，好彩东京チカラめし开到嚟香港，今日就一于嚟朝圣。虽然嚟到已经接近下午茶时间，不过都仲系要等位，好彩等咗一阵就有得入座。店外店内都挂有大大个餐牌，所以喺等候时间已经拣啱咗食乜，然后入座后就以QR Code落单。芝士烧豚肉丼加$10仲可以变加大，饭同豚肉都增量咗。豚肉唔嚡口，配合埋拉丝芝士，整体味道不错。野菜烧牛肉定食就更加丰富，包括有味噌汤同沙律。野菜烧牛肉野菜同牛肉嘅份量都相当丰富，而佢嘅野菜除咗有椰菜之外，仲有芽菜同洋葱喺入面，蔬菜混合咗牛肉汁就更加好味。味噌汤唔会过咸，而且入面仲有油扬同豆腐。沙律系我最钟意嘅椰菜丝，上面仲加咗粟米，枱上放有和风汁，可以混入沙律一齐食。店面讲明用日本产米，所以佢嘅白饭都零泻好味。我仲追加咗温泉玉子，咁样食日本牛肉饭先够正宗够香滑。泡菜味道就不过不失，始终都唔系日本专属嘅菜式，但混合牛肉饭一齐食又确系唔错。唐扬炸鸡够水准，而且一啲都唔贵，又可以加多个𩠌！小食选择相当多，所以我哋仲加配咗饺子。呢度除咗令我寻回日本牛肉饭嘅味道，佢哋嘅服务亦都非常亲切有礼，果然日本引入嘅餐厅喺员
店外店内都挂有大大个餐牌，所以喺等候时间已经拣啱咗食乜，然后入座后就以QR Code落单。
芝士烧豚肉丼加$10仲可以变加大，饭同豚肉都增量咗。豚肉唔嚡口，配合埋拉丝芝士，整体味道不错。
野菜烧牛肉定食就更加丰富，包括有味噌汤同沙律。
野菜烧牛肉定食
$65
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味噌汤唔会过咸，而且入面仲有油扬同豆腐。
沙律系我最钟意嘅椰菜丝，上面仲加咗粟米，枱上放有和风汁，可以混入沙律一齐食。
店面讲明用日本产米，所以佢嘅白饭都零泻好味。
我仲追加咗温泉玉子，咁样食日本牛肉饭先够正宗够香滑。
温泉玉子
$15
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唐扬炸鸡够水准，而且一啲都唔贵，又可以加多个𩠌！
唐扬炸鸡
$15
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呢度除咗令我寻回日本牛肉饭嘅味道，佢哋嘅服务亦都非常亲切有礼，果然日本引入嘅餐厅喺员工培训方面都能够做到日本人嘅标准，每一位员工无论系说话、送餐、清理枱面等等，每一个步骤都会系从客人嘅角度出发，虽然只系食一个平民日本饭，但有呢种服务质素我真系觉得绝对值回票价！
张贴
