SAKImoto bakery 嵜本 高級Shokupan專門店 (海港城) (已結業)

进入餐厅，颇开心，有久违的日本feel, 感觉舒服，很兴奋地选择菜单上的餐。不同味道果酱，令人心动。服务员来到的时候，用一把超cool 的低沉语调，没带一点感情地跟你落单，很有本地茶餐厅的感觉，放下食物时亦很有本土茶餐厅的速度和干劲。食物质素不错，主角面包一拿上手，颇重，密度很高，柔软，果酱很有自家制味道，选择的柠檬味，很fresh. 其他食物正常，不觉得有惊喜，亦没有惊吓。丘比沙律汁胶袋上，很有本地茶餐厅丁面的麻油另外上的感觉。地方整洁，加上柔和的爵士音乐，原本是一个很完美的早午餐经验⋯⋯但⋯⋯可能生活就是要有点不完美。